Después de un intenso fin de semana el colofón de la Experiencia Verema llegó de la mano de una multitudinaria cata de vinos de la D.O. Valencia con el título “El Potencial de variedades autóctonas y terruños de la DO Valencia”.
Ahora mismo se está celebrando la Experiencia Verema Donostia. Aún estás a tiempo de acercarte por el Palacio de Congresos Kursaal de Donostia-San Sebastián y disfrutar de los mejores vinos en buena compañía. ¡Disfrutad!
Os dejamos un interesante artículo de Jesús Bernad en el que habla de los vinos de la Ribera del Duero. Incluimos además sus interesantes videocatas para que puedas conocer mejor los vinos Roble de esta Denominación de Origen.
Ribeiros do Avia Ribeiros do Avia es una asociación de pequeños productores de la zona de la D.O. Ribeiro con un ideario común: afrontar la senda de calidad de los vinos de Ribeiro en base a la autenticidad de las variedades autóctonas, como la Treixadura o el Sousón, desde el compromiso de bodegas familiares que utilizan la uva de sus propios viñedos.
En este interesantísimo artículo de Josep Roca, sumiller del célebre Celler de Can roca, se propone y analiza detalladamente el maridaje o armonía entre la comida y el vino. Una verdadera joya del excepcional sumiller.
Te presentamos el vídeo resumen del lote del Club Verema de abril 2014 y las videocatas de los 6 vinos seleccionados para este lote primaveral. ¡No te los pierdas!
Aquí os dejamos las entrevistas a los ganadores del primer Desafío Experiencia Verema. ¿Quieres conocer un poco más a nuestros héroes?
Como muestra de agradecimiento hacia los ganadores del primer Desafío Experiencia Verema, hemos querido hacerles una entrevista para que podamos conocer mejor a estos cuatro catadores de vinos, que a pesar de ser un Desafío con 6 difíciles vinos de identificar, destacaron sobre el resto.
La variedad de uva es muy importante a la hora de la elaboración del vino, ya que influye tanto en su aroma como en su sabor. Se considera un vino plurivarietal a aquel que está elaborado con diferentes variedades. ¡No te pierdas los 20 vinos plurivarietales más conocidos!
Mi primera Experiencia Verema... ¡chispas! Pese a formar parte de este gran equipo humano de chiflados por intercambiar impresiones gastronómicas desde hace casi cuatro años, por hache o por be, no había podido asistir a ninguna Experiencia.
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