Puck

Perteneciendo geográficamente a la comarca del Priorato, los vinos del Montsant tuvieron que salir al mercado en un primer momento dentro de la D.O. Tarragona al denegarle la D.O. Priorat su acogimiento arguyendo razones de tipicidad de suelo: el terreno de la D.O. Priorat es eminentemente pizarroso mientras que en el Montsant, aunque existen también suelos pizarrosos, no lo son todos.

  Bodega: Terroir al límit  D.O./Zona: D.O.

La tierra de Aragón cuenta con una ancestral tradición vinícola, si bien durante la mayor parte del siglo pasado no destacó por elaborar vinos que hicieran justicia a la calidad de las cepas cultivadas en ella. No obstante, en los últimos años está despertando a una producción de prestigio debido fundamentalmente al gran esfuerzo realizado por bodegas de la tierra.

Vino: Clos Dominic Vinyes Altes 2007 Bodega: Celler Francisco Castillo Tipo de vino: Vino Tinto con Crianza Graduación: 15% D.

David le planta cara a Goliat o Como Hacer Buen Vino a un Precio Justo De la mano de Juan Manuel Ruiz Casado y gracias a la U.E.C., el pasado 18 de mayo tuve la oportunidad de acercarme a esta D.O. de la cual hasta la fecha sólo había catado dos vinos. Escogí esta cata de entre las muchas y atractivas que pone a nuestra disposición la U.EC. porque eran vinos de los que no se oía hablar...