Grupo de Cata Mediterráneo

Etiqueta "restaurantes en Alicante": 3 resultados

Encuentro y maridaje en Restaurante ÁTICO.

 

Queridos amigos. Teníamos esta crónica pendiente de publicación y aprovechando el parón navideño, aquí la traemos. 
El pasado 14 de octubre nos citamos un buen grupo de amigos a disfrutar de la buena compañía y el buen vino en uno de los locales más interesantes de la ciudad de Alicante: Restaurante Ático, sito en “El Barrio de Santacruz”, lugar de marcha y ocio clásico, muy conocido por todos. 
Desde su espectacular ático, que de allí le llega su nombre, se disfrutan unas estupendas vistas del Castillo de Santa Bárbara, totalmente iluminado. 

Cata de vinos y maridaje en Restaurante Auberge de France, con Juan Gallego

Una nueva oportunidad de poder compartir vinos y viandas con un buen amigo del grupo, Juan Gallego, importante sumiller de Alicante con quien nos encanta departir sobre vinos y otros manjares.

El pasado 2 de junio unos amigos del grupo de cata Mediterráneo nos acercamos al Restaurante Auberge de France con la idea de disfrutar de los vinos y el maridaje que Juan nos había preparado.  Además, el grupo con el que compartimos la actividad no era muy extenso y fue muy agradable disfrutar el evento en petit comité, en el reservado del restaurante.

 

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Visita a Bodegas Gutiérrez de la Vega y Almuerzo en Casa Pepa (Ondara)

VISITA A BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA Y ALMUERZO EN CASA PEPA (ONDARA)

El pasado mes de junio unos amigos del Grupo de Cata Mediterráneo nos citamos para conocer de primera mano una de las bodegas más importantes de la Comunidad Valenciana, reconocida ampliamente por la calidad de sus elaboraciones, en especial

por su exquisito Fondillón. Está situada en Parcent, un pequeño pueblo de montaña a escasos kilómetros del mar mediterráneo.

Los viñedos de Moscatel, variedad muy utilizada por la Bodega, se encuentran en las terrazas que terminan casi en el mar, beneficiándose de una buena aireación y horas de sol, ideal para la correcta maduración de los racimos de Moscatel.
Los viñedos de la uva tinta, se encuentran en el interior del noroeste de Alicante (Villena, Pinoso) y pesar de estar cerca del mar, tienen un clima totalmente diferente, idóneo para el cultivo de la uva tinta. Los días son calurosos y las noches muy frías pudiéndose obtener racimos con muchos compuestos polifenólicos, vinos con gran color.   Leer más

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losanmar. Buenas tardes, quisiera que los que conocéis la ciudad me recomendaráis un lugar para comer un buen arroz en Alicante. Muchas gracias y un saludo cordial desde

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