Son muchas las maneras con las que se puede beber una cerveza. Directamente de una lata o botella, en un vaso servida desde una lata o una botella, o bien tirada de un barrilete de metal. Lo cierto es que dependiendo del envase, puede oler y saber de manera distinta, ya que hablamos de un producto delicado.
Conocemos mucho acerca de las cervezas europeas, pero, ¿qué sabemos de las cervezas del resto del mundo fuera de las fronteras de Europa? Vamos a analizar cuales son las marcas de cerveza mundiales mas reconocidas en España, tanto de América y de Ásia, como de Oceanía y de África.
América
Empezando por Estados Unidos, tenemos dos marcas de buen renombre
Un estilo de cerveza muy ancestral, pues se tiene constancia de su elaboración en Baviera hace 500 años, que estuvo a punto de desaparecer por ser este cereal el destinado a el pan y competir directamente con la alimentación humana. Por ello, cuando en Baviera se emitió la célebre Ley de la Pureza de la Cerveza de Alemania (1516), el trigo se reservó exclusivamente para los cerveceros reales.
Como en ningún otro producto, en los anuncios publicitarios de cerveza se toma mucho en cuenta la comunicación al consumidor a través de la cultura, la tradición, el carácter y las características de este. La cultura afecta a nuestra vidas, a cada uno de nuestros días, desde que nacemos hasta que fallecemos. Cada país tiene su propia cultura, su propia gastronomía y su publicidad.
La cerveza belga data de la era de las cruzadas, mucho antes de que Bélgica se convirtiese en un país independiente. Bajo el permiso de la iglesia católica, abadías francesas y flamencas elaboraban y distribuían cerveza para recaudar fondos. En Bélgica solo quedan seis monasterios que cumplen con los requisitos de la International Trappist Association para denominar su cerveza.
Esta cerveza es elaborada por la cervecería más antigua de Inglaterra, Shepherd Neame (una cervecería familiar independiente fundada en el corazón de East Kent, concretamente en la localidad de Faversham) en 1955. Bishops' Finger fue la primera strong ale en salir al mercado después de ese período.
“Cuando viven del trabajo de sus propias manos, entonces son realmente monjes. Los monjes deben ganarse su propio sustento”, escribió Benedito de Nursia, el “arquitecto” de la vida monástica europeo-occidental. Por esto y por los bajos beneficios de labrar la tierra falta de calidad de Koningshoeven (Tilburg), los monjes trapistas de este monasterio empezaron a elaborar la cerveza trapense en 1884
El restaurador Javier Andrés y Heineken España abren al público la Escuela de Hostelería Gambrinus en Valencia, la cual cuenta con centros en Madrid, Sevilla y Jaén.
Dime qué color tienes y te diré qué cerveza bebes...
Aunque no sea exactamente así, cuando pedimos una cerveza, una de las primeras cosas en la que nos fijamos es su color. Éste irá desde tonos dorados muy pálidos hasta tonos oscuros, incluso de color marrón-negro.
Se aproxima el fin de semana y seguro que más de uno de vosotros abrirá una cerveza. Si se toma en casa lo más normal es que se tenga un abridor y si se toma fuera el camarero será el encargado de abrirlo. Hoy simplemente os propongo que veais unos divertidos videos de distintas formas de abrir una cerveza ...