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Cerveza Bishops' Finger Kentish Ale, auténtica distinción inglesa

Bishops' Finger Kentish Strong Ale es una cerveza inglesa elaborada según un sistema antiguo, imitando una antigua receta de 1698. Es considerada la primera Strong Ale comercializada en Reino Unido en los años 50.

Esta cerveza es elaborada por la cervecería más antigua de Inglaterra, Shepherd Neame (una cervecería familiar independiente fundada en el corazón de East Kent, concretamente en la localidad de Faversham) comenzó su nueva elaboración en 1955 para celebrar el fin del período de racionamiento en Gran Bretaña después de la Segunda Guerra Mundial.

Bishops' Finger fue la primera strong ale en salir al mercado después de ese período. Shepherd Neame tiene como uno de sus motivos de orgullo su carácter familiar e...


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