Cervezas

15 cosas que debes saber sobre la cerveza

La cerveza es una de las bebidas más consumidas en el mundo, fue creada por antiguos egipcios y actualmente es una de las bebidas más refrescantes y más antiguas del mundo. Además como hemos señalado en otras ocasiones, tomada con moderación  tiene propiedades saludables para el organismo, es antioxidante, ayuda a la digestión, hidrata y es multivitamínica, entre otras muchas cosas.

Algunas curiosidades que quizás no sepáis sobre la cerveza:

1. La mitología egipcia dice que fue Osiris el Dios de la Agricultura, quien enseñó a la humanidad el arte de fabricar cerveza. Y hay que señalar que los primeros fabricantes profesionales de cerveza fueron mujeres, pero no cualquier mujer, solo las más hermosas y de familias nobles. Y los pocos hombres que podían fabricarla eran…religiosos. Los monjes tienen una rica historia de elaboración de cerveza en sus monasterios.

Dios egipcio de la Agricultura     Mujeres egipcias fabricando cerveza      Monjes elaboración cerveza

2. Los antiguos babilonios fueron los primeros en elaborar cerveza. De hecho se lo tomaban tan en serio que si realizabas una mala producción, el castigo era arrojarte a ella.

Antiguos Babilonios elaboración cerveza

3. La cerveza es considerada la tercera bebida más popular del mundo, después del agua y el té.

Primera bebida más popular del mundo: agua    Segunda bebida más popular del mundo: té   tercera bebida más popular del mundo: cerveza

4. Una de las recetas de cerveza más antiguas fue redactada en tabletas de piedra hace cinco mil años A.C., en forma de canciones, probablemente después de tomar unos cuantos litros del elemental líquido. La cerveza se registra en la historia escrita del antiguo Egipto y Mesopotamia.

Receta de cerveza en tabla de piedra           Receta de Cerveza más antigua

5. La cerveza más cara del mundo se llama Vielle Bon Secours. Una botella cuesta mil dólares y sólo se vende en el bar Bierdrome, en Londres.

cerveza más cara del mundo

6. Actualmente existen 400 tipos de esta bebida y Bélgica es uno de los países que más variedad tiene.

cerveza belga

7. La cervecería más antigua del mundo se llama Bayerische Staasbrauerie Wheihenstephan, se encuentra en Múnich, Alemania, y fue fundada hace más de nueve siglos. Esta fabrica esta produciendo cerveza desde el año 1040. Son unos 1000 años de producción de cerveza casi ininterrumpida.

Cervecera más grande del mundo

8. Existe una cerveza de camello que está compuesta al 100% por excrementos de camello.

Cerveza de camello         cerveza camello

9. La cerveza nos tiene que dar apetito, si nos lo quita, es porque está mal tirada.

cerveza y apetito

10. Cuanto más aromática sea la cerveza, más ancho debe ser su vaso, para que pueda respirar mejor. Los vasos ovalados y cerrados son perfectos para las que no tienen demasiado aroma, porque ayudan a conservarlo.

Vasos de cerveza

11. Michael Jackson es uno de los críticos de cervezas más importante de la historia. Se hizo famoso con sus círculos cerveceros a partir de 1977, cuando se publicó su libro “The World Guide to Beer”, además ayudó a recuperar el interés por la cerveza en los años 70.

Michael Jackson autor y critico de cerveza

12. La Ley Seca en los EEUU duró 13 años, 10 meses, 19 días, 17 horas y 32.5 minutos. Durante este tiempo, la gente fabricaba cerveza con tónico de cabello y se hacían pasar por clérigos o párrocos para poder tener acceso al alcohol. Una vez abolida la Ley Seca, el presidente Roosevelt dijo: “lo que América necesita ahora es un trago".

Ley Seca EEUU       Ley Seca 

13. Los vikingos creían que una cabra gigante proporcionaba un chorro infinito de cerveza y les estaba esperando en el Valhalla (el paraíso vikingo).

Cabra gigante  imaginaria de los vikingos que proporciona cerveza

14. Los sies países más cerveceros del mundo actualmente son República Checa (156.9 litros/consumidos), Irlanda (131.1 litros/consumidos), Alemania (115.8 litros/consumidos), Australia (109.9 litros/consumidos), Austria (108.3 litros/consumidos) y Reino Unido (99.0 litros/consumidos)

Paises más cerveceros del mundo

Infografía procedente de friendlyrentals.com

15. La cerveza puede llegar a explotar. En 1814 un tanque que contenía 3.500 barriles de cerveza explotó originando una ola que fue a parar a una parroquia de Londres. La explosión fue enorme, murieron 9 personas, destruyó dos casa y un bar y corrió cerveza por muchos barrios pobres de Londres.

La cerveza puede explotar

 

 

 


 

  1. #1

    Isso1

    Que curioso! No sabia casi nada! jajajajaja ;)

  2. #3

    Santi Albert

    Muchas gracias por el post Marta! Valiosa información que nos hace profundizar sobre esta bebida!
    A ver si me compro esa cabra gigante para casa :D
    Saludos!

  3. #4

    Fer B.

    Enhorabuena por el post. Muy interesante.

    Lamentablemente, durante la ley seca murieron centenares de personas (en estadísticas no oficiales probablemente miles)y otros tantos quedaron con secuelas por usar productos nocivos para elaborar destilados... no se yo si ese tónico capilar...

    Un saludo!

  4. #5

    Hambrebuena

    Cuántas curiosidades juntas!

    La que más me gusta: La cerveza es considerada la tercera bebida más popular del mundo, después del agua y el té.

    Y la que menos: Existe una cerveza de camello que está compuesta al 100% por excrementos de camello. Aiiggg!!

  5. #7

    Marta Calabuig

    Yo sin duda me quedo con la de que los Vikingos se pensaran que había una cabra llena de cerveza esperandoles en el paraíso...jajaja

  6. #8

    Fer B.

    en respuesta a Santi Albert
    Ver mensaje de Santi Albert

    No la he visto Santi, pero tiene muy buena pinta.

    Maldita escasez de tiempo libre!

    Un saludo!

  7. #9

    Smiorgan

    en respuesta a Marta Calabuig
    Ver mensaje de Marta Calabuig

    ¿Dónde se hace uno vikingo? Una fuente interminable de cerveza....glglglglglgl (léase con entonación de Homer Simpson).
    Saludos.

  8. #10

    Borja.Erf

    Interesantes anécdotas, gracias por su recopilación.

  9. #11

    Ingrid Pistono

    Qué post más entretenido.
    Tengo claro que si veo esa cerveza de camello, me pensaré si probarla...Puaj!!!

    Lo de los vikingos es muy bueno.

    Respecto a los egipcios, lo que yo tengo entendido es que la cerveza era la bebida de las clases más humildes, los pudientes le daban al vino y, según comenté un un post hace poco, debían entender bastante porque ya escribían e su recipiente la fecha de la cosecha y el productor.

    www.verema.com/blog/dolce-vita

  10. #12

    Trapatroles

    Con la cerveza que se bebe en España, me sorprende que no este entre los países más cerveceros, donde aparece Luxemburgo o Finlandia.
    ¡Anda que no se tiran barriles al día por esos chiringuitos en estos días de verano!

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