Amarillo dorado. Nariz de intensidad media. Aromas de ligera evolución con notas tostadas. Boca elegante con un fondo de cítricos. Vino ligeramente evolucionado.
Probablamente la botella haya tenido un problema de oxidación.
Dorado brillante. La nariz es intensa, expresiva y con una atractiva mineraldiad, toques de manzana madura, suaves recuerdos herbáceos, toques especiados (hinojo) sobre un fondo tostado y con recuerdos a poso de cafe. En boca aparece algo maderoso en el ataque, tiene caracter, cierto nervio, untuosidad, muy buena acidez y notable recorrido. Respecto a la cata precedente ha ganado en intensidad olfativa aunque mantiene un perfil similar. Aún sigue dominando la madera y necesita bastante botella.
Dorado brillante. En nariz, limpia y expresiva, aparece una atractiva mienraldiad, sobre un fondo tostado y con recuerdos a poso de cafe. Al abrirse aparece la fruta escarchada (piel de mandarina y de limón) y toques de hinojo. En boca tiene tiene caracter, con nervio, cierta untuosidad, muy buena acidez y notable recorrido. Excelente la expresividad de esta chenin blanc, que agradece una buena aireación. Con mucha vida por delante.
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