Color rojo cereza oscuro, capa alta, limpio, brillante.
En nariz hay buena intensidad de aromas entre los que predomina la presencia de cuero y cerrado. En segunda fase aparecen aromas de fruta roja, aromas vegetales, minerales.
En boca tiene cuerpo, está redondo, hay buena presencia frutal y buena acidez, taninos ya maduros, sensaciones finales de herbáceos y mineralidad. Persistencia buena.
Vino de carácter especial y conmemorativo. Sale en 29-30€.
Edición especial conmemorando el 30 aniversario del proyecto de Carlos Esteva.
Color rojo cereza picota muy limpio y bonito.
En nariz y sin decantar los primeros recuerdos que nos vienen son los aromas animales ( cueros), con la aireación aparecen aromas florales, la fruta es roja ( frambuesa),aromas vegetales y fondo mineral.
En boca esta en un buen momento, con mucho equilibrio, con buena acidez y frescura, taninos pulidos ( nada astringentes), con la fruta y la crianza en perfecta armonía, final largo y algo amargoso con recuerdos afrutados, vegetales y con algo de mineralidad.
No acaba de sorprendernos esta persona que tanto ha dado a la viticultura española, Carlos Esteva, en su indómito viñedo del Garraf, siempre atento al mercado, lanza otra novedad, curiosa, inteligente y bien hecha.
Vino de color cereza oscuro, capa alta, en el cual, destaca en 1er lugar las notas animales y de carbón, penetrante, intenso con un tanino persistente y maduro. Un vino para beber ahora y también en el futuro puesto que su acidez permite una larga conservación. Su concentración nos abruma, no hay lugar a dudas, no falla, ni decae en todas sus creaciones.
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