Frutales elegantes, intensos y limpios. Frambuesas.Fondo floral. Ligro pero sabros. Retronasalamplia con bonitos matices frutales. Pizca mineral, terroso.Apetecible.
Color rojo suave, brillante, irisaciones violáceas, ribete acerado, lágrima fina y densa. Nariz intensa de fruta negra (frutas del bosque), algo de fruta macerada, ligeras notas especiadas, ligeras notas de hierbas del monte, fondo algo balsámico. Boca agradable, recorrido largo, afrutado, bien estructurado, acidez correcta y ciertas sensaciones de mineral. Largo y postgusto de regaliz.
Precio en bodega: algo menos de €9.
Rojo fresa, pero algo mas oscuro, brillante.
Comienza cerrado, solo da unas notas de frutos del bosque bien maduros e incluso en boca aparece algo aguado, pero poco a poco va a mas, gana en nariz, sale algo de melocoton y albaricoque, alguna nota especiada y un fondo de piedra calcárea.
En boca aparece algo goloso, pero con muy buena acidez, bastante mineral, con un final con recuerdos a regaliz.
Muy rico, comparé alguna mas y guardaré a ver hacia donde evoluciona esto.
pH 3.06
Rosa piel de cebolla, limpio.
notas de hierbas de monte,toques de moras y fresas maceradas.
potente,sabroso con una fruta exuberante y un post-gusto largo y amargoso.
Ciruela violáceo.
Nariz intensa, fragante, compleja, con predominio de los frutos rojos y negros de bosque, junto con notas balsámicas, especias y un leve fondo a pegamento.
En boca es generoso, voluptuoso, con una buena acidez. Muy vivo y quizá algo crudo en estos momentos. El conjunto no parece del todo ensamblado todavía, aunque es muy prometedor. Muy buen recorrido y larga persistencia. Ahora mejor el 2005.
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