Freixenet Malvasía 2001

Cava Freixenet Malvasía 2001

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
92
Puntuación Media:
8,4
Calidad-precio:
7,7

Bodega: Freixenet
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Malvasía 100%
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: Licor de expedición: mosto de malvasía.

Varietales: Malvasía 100%

67 Opiniones de Freixenet Malvasía

Amarillo dorado, brillante, abundante burbuja bien fina. Aromas de fruta dulce (limón, manzana) junto con notas apasadas y amieladas, ligeros toques herbáceos, ahumado, ligeros tostados, recuerdos de jabón de tocador, ahumado y finas notas de reducción de fondo acompañado de sensaciones de bollería. En boca tiene buena entrada, dulzón en su recorrido, sabroso, algro graso, untuoso, fruta cítrica y blanca madura y bien dulce, excelente acidez, finas notas amargosas de fondo que le aportan mayor cuerpo y equilibrio al conjunto, persistente. Final largo, postgusto dulzón (pastelería).

Precio alrededor de €8

Correcta y clásica etiqueta que encierra un producto sorprendente para degustar con postres de repostería. Color pálido, burbuja fina y persistente. En la boca es muy varietal con un dulzor no empalagoso, que hizo un maridaje perfecto con pastel 250 aniversario Ciudad de Santander, sedoso y envolvente. Persistencia en boca mas de 1,5 Minutos.

No me gusta. Unos aromas de melocoton seco, vegetales y una carga bastante de notas dulzonas en boca, como un bizcocho caliente recien hecho, pasas muy viejas y boca casi como una diluida gaseosa, sin picante, y el carbónico casi inflando la boca sin mucho sabor. Flojo. Mas bien un jarabe con gas.

Dorado palido, burbuja abundante, En nariz se muestra intenso, pasificados bollería, amielados. En boca carbónico bien integrado, con una buena acidez, retrogusto a frutos secos.
Rico, rico

Color oro. Relativamente poca burbuja y nada de formación de corona.

Intensidad aromática media-alta. Orejones, higos secos, compota de membrillo, levadura y avellanas.

En boca el carbónico está muy bien integrado. El dulzor no molesta y está bien equilibrado. Notas de panadería e higos secos. Algo falto de acidez para aportar algo frescor.

Corcho correcto (5/10). Ideal para postres dulces.

Limpio, brillante, con buenas burbujas y una corona apreciable.Encubado con mosto de malvasia lo que aporta una gran personalidad. Amarillo pajizo con tostados, frutales. Melocoton, mago. Levaduras, bollerias. Post-gusto largo y equilibrio bueno

Una golosina. Color dorado pálido, aguja abundante. Perfumado, aromas deleadura, baileys, licores, flores, fruta madura, cacao (tras cierto reposo). Sabor que recuerda a hios dulces, miel. Cremoso, como de "bombón" de frutas. Larga persistencia. Excelente.

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