Luminoso color caoba con reflejos cobrizos. Limpio y de consistencia oleosa.
Nariz de frutos secos de cáscara y notas de madera vieja y envinada, con recuerdos de barniz, almendra amarga y fruta desecada. Es intenso, directo y limpio, con atisbos salinos y frutales. Armónico y envolvente.
En boca aparecen almendras tostadas y avellanas y más sutiles, orejones que entrelazan con los aromas de bota vieja y bien curtida por el tiempo. Su paso es cálido, graso y redondo a la vez que complejo y con carácter, con final amaderado. Excelente retrogusto, limpio y seco.

Bonito color ambar con reflejos anaranjados, limpio y brillante.
En nariz hay alcohol de farmacia, frutos secos, cáscara de naranja e higos.
En boca es graso y seco. La entrada está marcada por las notas de alcohol pero enseguida se abre hacia un final largo y sabroso que recuerda a las almendras fritas.
Estupenda RCP a 6,5 euros.

Caoba ambarino con notas de frutos secos, higos, buenos aromas; equilibrio en boca, sabroso, termina bien su entrada y desarrollo, aunque resulta algo alcohólico pero buena persistencia.

De color ambar intenso con reflejos caoba, brillante y limpio, ribete oro- viejo y lagrima distendida.

Es de nariz intensa y muy compleja, aparecen notas de barniz, madera envinada, yodo y aires salinos, con un fondo avellanado junto a orejones, higos secos y azucar moreno de caña.Puntas de vainilla y ligeros recuerdos de polvora.

En boca es calido, graso, con gran estructura y un punto de alcohol. Aires de oxidación elevada y complejo en su recorrido aunque corto en matices. Frtos secos de cascara, barniz, yodo y recuerdos de madera muy vieja. Buena retronasal y algo afrutado.

Ambar con tonos anaranjados.
Muy intenso, complejo, destacando notas de frutos secos, almendras, toques de ebanisteria, torrefacto.
Buena estructura en boca, potente, contundente, con marcada crianza, frutos secos, muy duradero.

Ambar caoba. Aromas complejos de buena materia y estancia con los vahos de frutos secos y esa arista de alcohol evolucionado, fondo de caramelo negro, quemado. Una nota aterciopelada recorre el paladar y deja esa sensación suave, redonda, con equilibrio, y un paso delicioso con mucha persistencia. En la retronasal reaparece el alcohol.

L-41513

Amber. Old gold.
In nose brown sugar, cherries with liquor, nuts, honey and pinenuts covering a cake.
In mouth is different. It taste like a Fino :-? A touch of warm green olives and suddenly it turns into brown sugar again, but without any trace of sweetness... It’s long.
It reminds me to the smell of a PX but in mouth it’s like a Fino that has gone to... Oloroso :)
As it breath nuts are becoming more present than the PX touch, overlapping the hints of brown sugar, honey, etc.
As days goes by, finally, the nuts smells are absolutely dominant.
It’s nicely paired with different kind of cheeses, but the better the aged, goat and blue ones. It’s been well paired with graten of mushrooms too.
For about 7 EUR it has a good QPR.

L-41513

Ambarino. Oro muy viejo.
En nariz azucar moreno, guindas al marrasquino, frutos secos, tarta cubierta con miel y piñones.
En boca es distinto que nariz. Sabe como a fino :-? Un toque de aceituna verde caliente y de repente cambia y salta hacia el azucar moreno de nuevo, pero sin
tener sabor dulce... Persistente.
Me recuerda a la nariz de un PX y en boca a un fino que ha evolucionado... pues a esto, a oloroso.
Segun va tomando aire va haciendose más patente el toque de frutos secos, prevaleciendo sobre los aromas más relacionados con un PX como son el de azucar moreno, miel, etc. Con el paso de los días, finalmente, los tonos relacionados con frutos secos son absolutamente dominantes.
Muy bien con quesos de distinto tipo, aunque con los suaves no dicen mucho ni uno ni otros, mejor con curados, de cabra y azules. También muy bien con setas gratinadas.
Por unos 7 EUR tiene una buena RCP.

Color ámbar oscuro con reflejos naranja. Nariz bastante expresiva, característica, con notas de ebanistería, frutos secos y algún sutil recuerdo a dátiles. En boca es seco, resulta algo punzante, con notable acidez.

Nariz inicial de buena intensidad, con predominio de las notas de maderas nobles. En boca es sabroso, con magnifica acidez, largo y persistente. Mejora un poco con un par de días abierto. Un oloroso muy bien elaborado, con personalidad y magnífica relación calidad-precio (6,5 euros). Eso sí, le falta la longitud en boca, la complejidad y ese punto de profundidad y misterio que tienen los olorosos muy viejos.