De color picota y capa media.

La nariz es de buena intensidad con predominio de las notas de fruta roja y negra maduras. Vinoso y con ligeros recuerdos especiados.

En boca tiene buena entrada, con buena acidez es un vino fresco, frutal, de paso ligero y media persistencia. De trago largo.

Color rojo granate, ribete amoratado y capa media baja. Nariz de fruta roja poco madura, clavo, guijarros de río, flores rojas secas. Con cierta acidez es un vino frutal, acuoso, con Taninos astringentes y no agradables que afortunadamente duran poco. Tengo que seguir aprendiendo para que algún día me guste alguna garnacha mono, algo que solo he encontrado en Calatayud, por ahora. Bastante irrelevante para mi gusto, gusto que está claro que hay que educar. Se trata de ser sincero aun a riesgo de hacer el ridículo. Eso sí, admirando siempre al los que se esfuerzan por hacer vinos cada vez mejores.

A la vista es de un color rojo cereza de ribetes adulones y con capa media.

A la nariz muestra una intensidad media y su aroma es de fruta roja fresca, moras, cerezas, ciruela y especias de pimienta negra, la madera está bien integrada.

En boca tiene una acidez justa y bien acomodada al alcohol con un tanino presente pero agradable. Mantiene la fruta y frescura al beberlo.

En esta primera fase visual encontramos un vino de color rojo picota de capa media, limpio. 

Buena intensidad aromática, donde predominan las frutas rojas y negras. Ligeras notas especiadas y vegetales. Vinoso. 

En boca es fresco, frutal, de tanino marcado. Ligero, de acidez correcta. Volviendo a encontrar esa frutalidad en retro. 

Color rojo picota de capa media baja con finas y abundantes lágrimas. 

En inicio nos muestra un corte de aromas frutales maduros, tramados con una mermelada con azúcar quemado. Hay cerezas picotas, marrasquino, rosas, frescor vegetal y un toque terroso.

En boca es pura fruta, algo más seco y serio, el tanino marca con nobleza, es fácil de beber, buena acidez, suaves amargos y tacto paladeante.

Al tiempo se limpia y refresca, muy varietal, fino y delicado, agradable y placentero. 

Visual: De color granate y capa media baja.

Olfativa: Buena intensidad, frutas rojas y negras, especias que recuerdan al clavo y a la pimienta y ligeras notas vegetales.

Gustativa: Con buena acidez es un vino frutal, ligero y fácil de beber, la fruta es muy sana y tiene buena persistencia.

Interesante expresión de la garnacha en la zona de Toro, se bebe muy bien.