Antes de que os marchéis de vacaciones hemos confeccionado una lista con los mejores vinos de lo que llevamos de año. Un ranking del que nos sentimos muy orgullosos, construído a partir de las valoraciones desinteresadas de los foreros de Verema. Un buen fondo de bodega para ir recopilando botellas.
Hace tiempo plateamos esta pregunta en el foro de vinos de Verema, dando lugar a un interesante hilo donde cada forero organizaba un ranking con los tres mejores vinos de España. De este hilo hemos elaborado una base de datos con resultados muy interesantes que iremos descubriendo poco a poco. De momento aquí tienes los mejores vinos blancos españoles según los foreros de Verema.
Aprendemos la diferencia entre los vinos de carácter atlántico y los vinos de carácter mediterráneo, qué es lo que los diferencia y por qué es tan importante esta diferencia para tipificar el tipo de vino
Los pasados días 19 al 21 de junio tuve la suerte de visitar la zona de O Ribeiro en un viaje de campo para conocer más de cerca la citada zona. Llegué al aeropuerto de Vigo la tarde/noche del lunes 18 de Junio para poder participar en la mañana siguiente en la cata de elección de los mejores vinos de la D.O. Ribeiro.
Los días 4 y 5 de junio los vinos de la Denominación de Origen Rueda de más de 35 bodega adscritas a esta DO se dieron cita en Granada y Murcia, respectivamente, para que cerca de 1.000 profesionales del sector (restauradores, sumilleres, tiendas especializadas), medios de comunicación, consumidores especializados y aficionados en general. Verema.com fue la organizadora del evento.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda presentará la nueva cosecha de sus vinos blancos, añada 2011, los próximos días lunes 4 y martes 5 de junio, en las ciudades de Granada y Murcia respectivamente. Verema.com será la organizadora del evento.
Detrás de los vinos de Belondrade no esperemos encontrar la tipicidad de un vino de Rueda, detrás de los vinos de Belondrade encontramos la lectura que Didier Belondrade y su equipo técnico hacen de la verdejo, de los suelos en los que se asientan sus viñas y de su gran conocimiento y experiencia del trabajo con la madera
Organizar una cata de vinos es una tarea relativamente complicada que a más de uno puede traer de cráneo. Con este post solo trato de despejar alguna duda y echar una mano a todos aquellos que se lanzan a organizar un cata de vinos por primera vez.
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