Cómo ser embajador en el proyecto "2013 Año Internacional de la Paella". Muy fácil, los amigos de "Descubre l'Horta" nos lo explican el día que pusimos a cocinar la genuina paella valenciana a dos periodistas, una alemana y un inglés.
La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana tuvo gran protagonismo esta semana junto al chef Ricard Camarena, que ofreció una memorable comida en el Teatro Real de Madrid.
El Tío Fredo es todo un fenómeno en Youtube y en las redes sociales. Su video del Rock de la Paella ha sido reproducido en más de 150.000 ocasiones.
El Jueves, 21 de marzo, se celebró en el Centro de Turismo de Valencia (Paseo de la Alameda, 37) la presentación de la 53 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca y de la II edición del Concurso Arroz de Sueca 2.0.
J-Carlos.
Doce chefs de todo el mundo “reinterpretan” el plato "desde sus culturas de origen" pero "con respeto a la tradición valenciana" 20/09/2026 México
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Doce chefs de todo el mundo “reinterpretan” el plato "desde sus culturas de origen" pero "con respeto a la tradición valenciana" 20/09/2026 México
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09/09/2026 El avance provisional de resultados del estudio sobre Turismo y Gastronomía, difundido este miércoles a partir de un muestreo de unas 6.000
J-Carlos.
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