Blog de Jordi Melendo

Mas Collet, disfrutar del vino en plena naturaleza

Mas Collet es sinónimo disfrutar del vino en plena naturaleza, ya que se trata de un hotel en el que se puede encontrar la tranquilidad en un marco natural excepcional y donde por encontrarse donde está dedica una especial atención al vino. El Hotel La Heredad Mas Collet está situado en el corazón de la comarca del Priorat a 3 kilómetros de Capçanes y a 7 de Falset. Capçanes está situado en un

Paco & Lola Albariño 2008, un vino bien hecho

Recientemente he tenido oportunidad de degustar el Paco & Lola Albariño 2008, un vino monovarietal elaborado con uvas procedentes de viñedos propios de la Bodega Rosalía de Castro, situada en la localidad de Meaño, en la provincia de Pontevedra y amparado en la DO Rías Baixas. En la fase visual presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos y un aspecto limpio y brillante.

“Els vins de l’Arc Mediterrani”, un nuevo libro de Joan C. Martín

Editorial Pòrtic (Grup 62) ha publicado “Els vins de l'Arc Mediterrani; D'Alacant a Montpeller”, un interesante libro del enólogo, escritor y periodista valenciano Joan C. Martín. El estudio incluye 56 zonas vitivinícolas, 65 variedades de uva, una selección de 225 bodegas y 529 vinos comentados, en un amplio e interesante compendio de las zonas vitivinícolas del arco mediterráneo. Después de

La botella misteriosa

La botella misteriosa tendrá carácter mensual. En cada ocasión se darán 3 pistas para descubrir que vino se encuentra detrás del interrogante. Todos aquellos que quieran participar tan solo tendrán que enviar la respuesta por correo electrónico a [email protected]

Tomando una copa con... Dominic

De brujas y vino & Clos Dominic Una virtud de tu persona: La energía. Un defecto de tu persona: Un deje de mal genio. Una virtud que valoras en otra persona: La fidelidad. Un defecto que detestas en una persona: La hipocresía. Un vino blanco: Un Chenin botritizado del Loira. Un vino rosado: No me apasionan, pero sin dudarlo un rosado del Montsant. Un vino tinto: Cualquiera natural

Piedras que unen, piedras que separan

Mi colección de piedras y tierra de diferentes zonas vitivinícolas del mundo va creciendo. Después de mi artículo Sobre piedras y grandes vinos algún amigo ha tenido la simpatía de mandarme unas piedras de su terruño. Incluso este fin de semana en Porrera he descubierto una curiosa piedra calcárea a la que llaman "pinyolet" y que se encuentra en algunas fincas de viejas garnachas del Priorat

Tomando una copa con... David Barco

Sumiller del Círculo de Empresarios de Galicia, Club Financiero Vigo Presidente de la Asociación Gallega de Sumilleres AGASU Una virtud de tu persona: La sinceridad. Un defecto de tu persona: También la sinceridad. Una virtud que valoras en otra persona: La honestidad. Un defecto que detestas en una persona: La soberbia. Un vino blanco: Un Pazo de Señorans Selección de Añada 2003

Tomando una copa con... Núria Guillaumes

Enóloga Una virtud de tu persona: La sinceridad, una forma de evitar malentendidos aunque a veces te crees enemigos por decir la verdad, pero la gente que te quiere necesita saber lo que realmente te pasa por la cabeza. Un defecto de tu persona: Ser demasiado despistada, siempre tengo que pensar dos veces dónde he dejado la llaves. Una virtud que valoras en otra

Cenas con los Bodegueros

El pasado martes organicé en el Monvínic la primera edición de las “Cenas con los Bodegueros”, con el fin de acercar más a elaboradores de vinon. En esta ocasión participaron Carlos Esteva, de Can Ràfols dels Caus, Paco Retamero, de Descalzos Viejos, Pelayo de la Mata, Marqués de Vargas, Miquel Compte, en representación de Christopher Cannan, de Clos Figueras y Pedro Doménech y Antonio García,

Sabino Fernández Campo, la lealtad y el compromiso

Ayer comenzó la semana con la triste noticia de la muerte de Sabino Fernández Campo, quien durante 16 años fue Jefe de la Casa del Rey, convirtiéndose en una pieza decisiva en la historia de España por su papel la noche del 23-F. A principios de los 90, a raíz de un viaje oficial del Príncipe de Asturias a Chile, se inició mi relación personal con Sabino Fernández Campo, quien en alguna ocasión

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