Blog de Jordi Melendo

Resultados "La botella misteriosa"

El resultado de La botella misteriosa (Diciembre 2009) es Raventós i Blanc – de Nit de Josep Maria Raventós i Blanc y el ganador ha sido Víctor Taltavull, de Reus (Tarragona). Enhorabuena al ganador y gracias a todos por participar

Parató saca al mercado un vino monovarietal de samsó

La bodega Parató, situada en El Pla del Penedès, ha sacado al mercado un vino muy innovador, paradójicamente elaborado con una de las variedades que con más antigüedad se cultivan en el Penedès. Según nos comenta Josep Elías, gerente de Parató “desde el 1977 cultivamos viñas de samsó que en un principio lo usábamos como cupage con otras variedades tintas. Algunos años, incluso, habíamos vendido

Altolandon, unos vinos con mucho futuro

El titulo puede parecer un recurso fácil. Buenos viñedos, buena bodega y buenos vinos equivalen a buen futuro. Pero mirad la foto con la que encabezo el texto: Es la que hice en la bodega a los objetos que utilizan para divertirse Samuel (6 años), Rosalía (5) y Rodrigo (3), los hijos de Manolo Garrote y Rosalía Molina, propietarios y artífices de Altolandon. Buen futuro le aguarda a esta

Agustí Torelló Mata, el hombre del Cava

El pasado viernes tuve la oportunidad de mantener una animada y entrañable conversación con un viejo amigo, quien considero que es una de las personas que más han hecho por el Cava. Se trata de Agustí Torelló Mata, uno de los fundadores y presidente durante muchos años de la Confraria del Cava Sant Sadurní, y fundador de las cavas Agustí Torelló Mata, con quien aparezco en las dos fotografías,

Grimau, un buen cabernet sauvignon del Penedès

El Grimau Cabernet Sauvignon Reserva 2005 es un vino elaborado por Celler Grimau (DO Penedès). La vendimia se realizó en septiembre. Posteriormente se maceró la uva con sus pieles durante ocho días durante los cuales empezó a adquirir su propia personalidad y color. Fermentado a 26 grados durante 20 días pasó finalmente a la barrica de roble americano donde incorporó gran parte de sus aromas. Ha

Lavinia, 10 años: más expansión

Lavinia, la cadena de tiendas especializadas en vinos fundada en 1999, cumple 10 años en pleno proceso de expansión. Con ocho tiendas en Europa y una facturación de 35 millones de euros, en el transcurso del último año Lavinia ha abierto tres nuevos establecimientos y pretende desarrollar su modelo de negocio a través de la apertura de nuevas tientas en los próximos años. En este sentido, el

Medalla de Oro para uno de los cavas de Jaume Giró Giró

Tras un fructífero año lleno de reconocimientos, la bodega Jaume Giró Giró vuelve a triunfar con su Gran Reserva Selecte en el prestigioso concurso internacional Effervescents du Monde. En el séptimo certamen de los mejores cavas y espumosos del mundo que tuvo lugar los pasados 19 y 20 de noviembre en la ciudad francesa de Dijon y dónde se presentaron más de 400 vinos procedentes de más de 20

Ekam 2008, un gran vino nacido en el Pirineo leridano

Elaborado por Castell d’Encus (DO Costers del Segre). Uno de los primeros frutos del proyecto de Raül Bobet en el Pallars Jussà es este vino elaborado con una selección de las mejores uvas de las variedades riesling y albariño de cepas cultivadas a 900-1.000 metros de altura, es este Ekam 2008, del cual sólo se han elaborado 7.

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