El Alma del Vino

Bonny doon le cigare volant 2004.

Randall Grahm es el fundador y propietario de la Bodega Bonny Doon, peculiar en sus presentaciones y etiquetas, y grandiosa en cuanto a la calidad de sus vinos. Grahm pasa por ser un anfitrión serio de la uva del Rhone francés en suelo californiano. No es Grahm el único, ni siquiera el primer viticultor que ensalza el valor del terroir y de la mineralidad como fuente de vida para cualquier vino

Escenas del vino : weingut schoberhof (austria).

Fotografías : Weingut Schoberhof, bodega austriaca de Steiermark (Styria), situada en una zona cercana a Bad Gleichenberg, aporta estas bellas estampas de su propiedad para el blog. Muchas gracias por la colaboración

López de heredia viña tondonia reserva 2001.

La gloria de una bodega se mide por la capacidad que tiene de llamar la atención del respetable catador de vinos, incluso cuando este ya conoce el producto que va a analizar. Llevo probando una y otra añada de Viña Tondonia desde que comenzó a salirme el bigote, y puedo asegurar que es un vino que siempre deja huella, para bien ó para mal, dependiendo del año. Es lo que tienen los grandes vinos

Comunicado del consejo regulador de la doc rioja sobre las torres eléctricas en el viñedo de haro y comarca.

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja, ante la instalación de una línea eléctrica aérea de alta tensión, que degradará de forma grave y permanente una parte importante de los viñedos históricos en La Rioja Alta, y que es la última de las continuas intervenciones que están dañando el paisaje vitícola de toda la Denominación de Origen Rioja, quiere realizar la siguiente declaración en defensa del

Waldschütz eiswein 2008.

Desde las terrazas de la austriaca localidad de Kamptal llega de la mano de Reinhard Waldschütz este vino de hielo creado a partir de un coupage de uvas riesling y chardonnay. Siendo la añada de 2008 tuve la tentación primaria de guardar la botella y olvidarla hasta el año que viene, pero los caprichos del goloso destino, tan malvado siempre; hicieron que se cruzara en mi camino minutos antes de

Schubert sauvignon blanc 2007.

Un monovarietal de sauvignon blanc, con crianza breve de cinco meses en madera, llegado desde el Valle de Wairarapa, en plena zona vinícola de Martinborough. Fundada en 1998 por Kai Schubert y Marion Deimling, la Schubert Wines, es una bodega que adquiere su referencia en Alemania, ya que sus propietarios, enólogos; trabajaron durante años en la famosa Dr. Loosen de Bernkastel. Color amarillo

Conde d´ervideira alentejo 2001.

Coupage de Alicante Bouschet,Trincadeira,Cabernet Sauvignon y Aragonez para un vino realizado en el Alentejo luso. La Bodega Quinta da Ervideira pertenece a la familia Leal da Costa, descendientes directos del Conde de Ervideira, un aristócrata agricultor que habitó aquellas tierras de Reguengos de Monsaraz en el siglo diecinueve. La labor enológica corre actualmente a cargo de Nelson Rolo, que

Grappa sarpa barrique di poli.

Desde 1898 la familia Poli se dedica a la elaboración de grappa. Y lo hace desde la destilería de su propiedad, localizada en pleno corazón del Veneto, muy próxima a Bassano del Grappa, municipio considerado como la capital de los destilados italianos. La grappa Sarpa Barrique di Poli se construye a partir de uvas merlot, en una propoción del 60% y cabernet sauvignon, un 40%. Tras cuatro años

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