Conde d´ervideira alentejo 2001.
Juan Cuatrecasas
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Coupage de Alicante Bouschet,Trincadeira,Cabernet Sauvignon y Aragonez para un vino realizado en el Alentejo luso.
La Bodega Quinta da Ervideira pertenece a la familia Leal da Costa, descendientes directos del Conde de Ervideira, un aristócrata agricultor que habitó aquellas tierras de Reguengos de Monsaraz en el siglo diecinueve.
La labor enológica corre actualmente a cargo de Nelson Rolo, que trabaja al servicio de Doña Isabel, actual propietaria, y sus seis hijos.
Color rojo cereza oscuro. En nariz aprecio un perfume vegetal, que deja paso después a la fruta roja. Bastante simple. Intuyo que es un vino para apreciar en boca, pues la vía nasal me resulta pobre. Llevo la copa a los labios y comienzo a pensar que mi elección no ha sido la correcta. Se muestra esquivo, con tanta ligereza que parece imposible estar delante de una añada de 2001. El punto de acidez percute en el paladar, excesivo. Recorrido estruendoso. Taninos desaparecidos en combate. Escasa persistencia. La retronasal evidencia un contenido frutal de tal verdor, que parece a ratos que la uva no ha madurado.
Muy decepcionante.