Winewiththedoc

TERROIR GOLD el misterio del Oporto RP TAWNY 10 DATOS Vino de Oporto blend con una media de 10 años. Son vinos de calidad de diferentes cosechas. Elaborado en la Quinta de Ervamoira: Biblia y Piedra ancestral. ANALÍTICA 20% vol pH= 3,62 Acidez= 4,06 Azúcar= 106 CATA AD HOC VISUAL Vino de color rojo cobre, limpio, claro con intensidad media (+), ribete ocre verdoso, con reflejos marrón que

DATOS Fecha de embotellado: 2/2/2016 Características de la añada: Añada de poca madurez. Sin embargo los vinos están adelantando (en calidad) a otras añadas más maduras con la crianza. Denominación de Origen: D.O. Jerez-Xerés-Sherry ANALÍTICA Alcohol: 15,3 pH/acidez: 3.3 Azúcar residual: 0 g/l MÁS DATOS Características de los viñedos Suelo Albariza de Barajuelas. Viñedos de unos 40 años

Sin duda Ángel León está en la cresta de la ola. El Chef del mar no es solo una cara conocida, es uno de los representantes de la más alta gastronomía a nivel internacional. Descubre un poco más del nuevo Aponiente.

¿Conoces los vinos de Ramos Pinto? Descubre el vino Adriano White reserva, el vino Adriano tawny Reserva y el vino Collector Ruby Reserva y los maridajes Ad Hoc propuestos en este artículo.

Es una pasada!....estamos ante Juancho Asenjo de nuevo. Tras un Magnificat 2014 increíble, vuelvo a estar delante de él. Sentémonos a escuchar la historia de vinos que hablan: BAROLOS del Piamonte.

Puedo decir que conozco un poco más a Ramiro Ibáñez. Me cae bien, es buena gente. Llano, sencillo y con un amor por el aprendizaje del terreno como pocos. Es su momento y está creciendo.

REDES SOCIALES www.thedocadhocconcept.com/apps/photos https://youtu.be/nFlk0ZyElQQ https://www.facebook.com/THEDOCADHOCCONCEPT/posts/1087605987990584?pnref=story https://www.facebook.com/martin.berasategui.olazabal/posts/1087606257990557 https://www.facebook.com/THEDOCADHOCCONCEPT/posts/1087785387972644 https://twitter.com/DRjavierazcona/status/759093309881126917 https://twitter.com/

Forlong es el proyecto de dos jóvenes emprendedores enamorados del vino, que después de haberse formado en vitivinicultura y de haber trabajado en bodegas de renombre, han creado una pequeña bodega dedicada a elaborar vinos artesanales de alta calidad.

En las montañas de Errentería se esconde uno de los restaurante más singulares del panorama nacional. Allí se encuentra Andonio Luis Adúriz y su particular jardín botánico.