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The Doc ad hoc concept

III Wine & Culinary International Forum

 

 

 

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    Autor del blog

    • Javier Azcona

      Javier Azcona

      Enología, sala, sumillería, blogs, tendencias y redes sociales. Sumiller por Universidad de San Jorge de Sevilla. WSET 2 by Vinclass. WSET 3 by The wine Academy-American College HEAD Sommelier en restaurante SOLLO (1 estrella Michelín). Gestión y Jefe de bodega, carta, maridajes y eventos de vino.

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