Catacaldos de La Mancha

Etiqueta "Bodegas": 5 resultados

Nueva bodega en Albacete, Rodríguez de Vera

La bodega Rodríguez de Vera salta a la palestra con sus primeros vinos procedentes de la Finca Casalta ubicada en el termino municipal de Chinchilla de Montearagón desde donde esta familia con ya siete generaciones de viticultores aplica las mas modernas técnicas de viticultura y enología a un terroir situado a casi 1000 metros sobre el nivel del mar bien conocido por la sapiencia que .

Nueva bodega en Albacete, Rodríguez de Vera

Cata ciega virtual de verema y bodegas ochoa. El vino es... Ochoa Crianza 2009

Tras unos días tranquilos comenzamos el nuevo curso con ilusiones renovadas, queremos acercarnos a todos vosotros y seguir contando que vinos nos emocionan y aunque los tiempos no son buenos miramos con optimismo al futuro mas cercano y que mejor manera de comenzar que con el mayor de los alicientes para un catador, una cata de ciega, en este caso no podemos hablar de doble ciega ya que

Cata ciega virtual de verema y bodegas ochoa. El vino es... Ochoa Crianza 2009

Bodega Ecologica Bruno Ruiz II: Un blanco inolvidable con un queso sensacional

El mes pasado os contamos las sensaciones que nos provocaron los vinos tintos de esta bodega, ese monovarietal de syrah nos llego muy adentro por su nobleza, un vino pleno de sabrosura y muy resultón pero lo que realmente nos ha atrapado es su queso curado y un vino blanco muy especial. Queso: Julian Villanueva     Elaborador: Bodega Ecologica Bruno

Bodega Ecologica Bruno Ruiz II: Un blanco inolvidable con un queso sensacional

Bodega Ecologica Bruno Ruiz

Erase una vez una familia de viticultores que convencida por la calidad del fruto que recogía cada año,  decidió apostar por la elaboración propia del vino que casi gratuitamente le estaba ofreciendo su tierra.  En esta tierra es en la que se van a apoyar, por sus excepcionales contrastes de temperatura y composición del suelo,  para desarrollar una agricultura

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