Pie Franco Casa Castillo 2008
Pie Franco Casa Castillo 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Monastrell
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.19
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
ELABORACIÓN
Procedente de viñedos viejos criado en fudres de roble durante 22 meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Pie Franco Casa Castillo
OPINIONES
7

Botella bordelesa de buen peso y vidrio muy grueso.

Etiquetado de una pieza característico de la época en este vino. 

Cierre con una cápsula de color verde oscuro de gran calidad y corcho natural, largo y muy grueso, apenas bañado en vino granate oscuro, muy poco bañado en vino. Huele genial.

Sacado de vinoteca a 14ºC. Servido en copas amplias Lehmann Jamesse Grand Rouge.

Decantado también (90 minutos antes de beberlo).

Visual

Picota de capa alta con reflejos rubí-granates, ribete levemente atejado-transparente, limpio (sin un poso), brillante y de excelente lágrima, ancha y de lenta caída.

Gran presentación, visual buenísimo y corcho Top a sus 13 años. (9,8)

Nariz

De alta intensidad con fruta negra madura, higos maduros (pan de higo), abundantes balsámico-mentolados, flores rosas y azules de cierta madurez, regaliz, especias dulces, tostados finos de excelentes maderas, mucha mina de lápiz, grafito (gran mineralidad), cacao, chocolate negro, torrefactos, algunos cárnicos, resina de pino y eucalipto.

Gran complejidad y magnífica la intensidad del vino. Desde recién abierto ya se notaba pero si se le da la aireación, bien en copa, bien decantado, es una auténtica pasada. Está en un momento colosal. (9,6)

Boca

Ataque frutalmente maduro y especiado pero fresco, elegante, de buena acidez, balsámico-mentolado, sabroso, seco, con un leve puntito de golosidad, cremoso, untuoso, graso y de gran amplitud en boca; cuerpo elevado, estructura notable y densidad media-alta.

El paso por boca es espectacular, equilibrado, fantásticamente bien integrado, levemente achocolatado, balsámico-mentolado, con un puntito mineral y taninos poderosos pero ya muy bien domados, dulces y pulidos. Una pasada de elegancia y redondez.

El final es muy largo y complejísimo, con fruta negra muy madura, mentolados, toques de grafito, tostados de finas maderas, cacao, monte bajo, regaliz y finas hierbas en un postgusto y retrogusto excepcionales.

Boca de nivel absolutamente Top, no sólo en Monastrell y Jumilla, sino mucho más allá. Es un absoluto Top en mi humilde opinión. Está en el cénit de su vida. (9,7)

Vinazo sin paliativos que indica lo que una Monastrell bien trabajada puede dar a sus casi 13 años de vida. 

Su PVP, en su día, era de unos 38€ (aunque lo pude conseguir por unos 30€). Un absoluto regalo que ahora ha más que duplicado precio en añadas más recientes. Al precio de su momento, tremenda la RCP.

  • Casa Castillo Pie Franco 2008, DO Jumilla

    Casa Castillo Pie Franco 2008, DO Jumilla

Para mí, junto con el 2006, los mejores

Rojo picota maduro de capa media baja y ribete granate.

Intensidad media, nariz delicada y fina, muy elegante, notas maduras, balsámicos, terruño, leve chocolate, cremoso, especiado, tostado leve, inicio de bouquet.

Boca suave, vertical, goloso, con estructura y acidez, tacto pleno y agradable.

Picota de capa media alta con ribete granate. Nariz intensa, expresiva, con un atractivo equilibrio entre madurez y frescura, la fruta, sobre todo negra, aparece muy madura y confitada, los especiados son muy finos, hay algo de chocolate negro, cierta mineralidad y un fondo levemente tostado. En boca el ataque es intenso, el paso untuoso, con cuerpo medio, tanino firme, bien de acidez, con una estructura sólida, ligera mineralidad y gran persistencia.

Vino color picota madura con ribete rojizo e irisaciones teja, capa media, limpio, brillante y lágrima fina y abundante.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas negras, ciruelas pasas, monte bajo, cedro, hojarasca y café, con evolución hacia arandanos muy maduros, todo recubierto de un punto alcohólico que lo endurece.
El paso por boca, potente, levemente untuoso, con cuerpo, largo recorrido, concentrado, abundancia de fruta negra en sazón, balsámicos, buena expresión, complejo, bien definido, con volumen, buena acidez, equilibrado y un tanino aterciopelado y maduro.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo y bueno.

Color rojo cereza con ribete rubí.
La nariz tras aireación es de buena intensidad y complejidad, fruta roja, bombón de licor, notas balsámicas, monte bajo y regaliz.
En boca tiene buena entrada, resulta sedoso, de cuerpo medio, redondo, tanino presente, buena acidez, estructurado, elegante, ligeramente amargoso y con un final muy largo con notas de regaliz.
Otra buena añada de este gran vinazo con gran futuro.

Me ha encantado esta añada.Sin perder el carácter cálido de la monastrell de la zona , sin perder sus rasgos de tierra seca y piedras, muestra un excelente equilibrio tanto en nariz como en boca. Sin excesos del pasado. Además ,han conseguido una gama de tostados, de cafés torrefactos que integrados, enriquecen el vino. Un vino profundo, asentado y varietal

De color rojo cereza de capa media alta y ribete granate con lágrima perfilada y muy glicérica, y aspecto limpio.
Nariz fresca y muy mineral con aromas frutales de zarzamoras y arándanos muy maduros, confitura de ciruela, especiados de clavo y ligeros toques de vainilla, laca, caramelo de toffé, higos secos y fondo balsámico muy elegante con matices de sotobosque.
Su ataque es delicioso, amplio y maduro, con recuerdos de confitura de fruta negra, especias y chocolate negro dulce. Le siguen notas tostadas muy elegantes, ahumados finos, café y mineral (terruño). Muestra un gran equilibrio en todo su recorrido, cremoso y amable pero con cuerpo, taninos aterciopelados y final complejo y persistente.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar