Violet black cherry with high opacity. The nose begins quite closed, but then opens up into fruit with floral notes and mineral hints that show the terroir. In the mouth, the attack is fresh with good acidity, body and presence. Notable persistence and liveliness. Huge potential. Presently needs decanting well before drinking.

Picota violáceo de capa alta. Inicialmente algo hermético en nariz pero al abrirse resulta muy frutal, con notas florales y recuerdos minerales que reflejan la impronta del terruño. En boca su ataque resulta fresco con buena acidez, cuerpo y presencia. Notable persistencia y vivacidad. Enorme potencial. En este momento recomendaríamos un buen jarreado previo al consumo.

Excelente la evolución del vino. La nariz se sigue mostrando muy expresiva y "mediterránea", aunque aparece menos madura que en la cata anterior. Aparecen toques de fruta negra, algunos suaves recuerdos a violetas y frescos recuerdos balsámicos. En boca ha ganado en presencia, se ha suavizado y aligerado con la botella. Presenta, armonía, buena acidez, excelente ensamblaje y buen recorrido. Digamos que aun tiene vida por delante aunque está en un momento óptimo de consumo.

Nadie pensaba que este vino de Jumilla tuviera la longevidad que tiene, ya que es un vino que puede tener al menos 2 años aun de vida, y solo vale 8,75€ en distribución. ¿Es para comprar y guardar este vino y disfrutar de una syrah de murcia en todas sus fases? Es sorprendente como elabora este enólogo con unas cepas de 7 años de edad.

Color cereza oscuro, con aromas a fruta negra, algo balsamico En boca es muy potente, denso, casi se mastica, con unos taninos dulces completamente redondeados muy buena acidez, fruta negra muy madura. Un grandisimo vino, que aunque le falta algo de botella y aun tiene cuerda para rato, se acerca a su punto optimo. Maravillas de la shiraz, casi desconocida hace bien poco en nuestro pais

Continua con un color muy oscuro, casi opaco, parece de una añada más reciente. Aroma interesante, de cierta precisión, con mucha pimienta negra y un toque de aceitunas negras. En boca es carnoso, denso, con buena estructura (aunque un pelín bajo de acidez pero claro esto es un vino mediterráneo), aún tiene muchos taninos por pulir en el final de boca. En retrogusto reaparece esa pimienta negra y fruta explosiva. Me gusta porque es un vino mediterráneo sin artificio, no hay sobremaduración ni gustos fabricados. Aquí hay concentración, pureza explosiva y honestidad, aunque no deja de ser una primera añada y como tal un vino con un cierto componente de experimentación. Con la aireación progresiva se hace más frutal, potente y complejo. Le falta botella y aun está bastante salvaje. Creo que la próxima la tomaré dentro de un año. Será muy interesante ver cómo evoluciona esta magnífica bestia especiada-frutal.

Nariz muy expresiva, madura y "mediterránea" con abundantes recuerdos a fruta negra, suaves recuerdos a violetas, toques de aceitunas negras, balsámicos, algun toque de hierbas aromáticas, regaliz y notas de bosque umbrio. En boca es denso y en pocos meses los taninos se han redondeado, ahora tiene un carácter más dulce, con consistencia y armonía, buena acidez y buen recorrido. En el retronasal aparecen toques de fruta negra madura.

Picota oscuro casi opaco, ribete púrpura. Nariz intensa, fruta negra compotada, regaliz, tostados. En boca es potente, carnoso, seco, con un deje amargoso, buena estructura. Me ha gustado. Jarreado 20 minutos. 11€.

Sin decantar. Picota con tonalidades y ribete azulados. Muy brillante y luminoso. Glicérico, lágrima gruesa. Aroma a frutos negros, especiado y con mucha presencia de torrefactos, balsámicos, laurel y eucaliptus. En boca es seco, con buen cuerpo. Amplio, carnoso y muy frutal. Voluptuoso, potente, alcohólico y con fuertes notas de madera aunque el conjunto es sabroso y bien armonizado, en su estilo. De clara tendencia frutal tirando a la sobremaduración y quizá con poca acidez se muestra un poco cansino, pero en trago corto da la talla. Final frutal, especiado y con recuerdos balsámicos y de torrefactos. Buena persistencia. Un vino bien hecho, de estilo claramente mediterráneo y aunque hay todavía madera por integrar, está a punto para consumir, lo que no deja de ser una virtud. Con más vocación de divertir que de mostrarse elegante. Desde luego que tiene su momento. Por 12€ es una buena opción para quien sabe lo que compra.

Pues a nosotros nos gustó bastante, y eso que se tomo en cata a ciegas con cosas como la Viña de Andrés Romeo 2001, Calvario 2001, Pegaso Barrancos de Pizarra, Dominio de Valdepusa Shiraz, sin desmerecer en absoluto. Color azabache con ribete violáceo. Nariz de intensidad media, con mucha frutosidad, en la que destaca la fruta negra, moras, sotobosque, lácteos, vainilla, yogurt, regaliz. En boca esta ya bastante redondo, con una buena estructura y amplitud y acidez equilibrada. Quizá es que cuando nosotros lo tomamos ya se había producido esa mejoría en botella que todos esperaban.