Picota oscuro, cubierto. Fruta negra, madera nueva, compota de ciruela, chocolate, balsámicos, violetas, minerales. Taninos todavía duros, pero muy sabrosos. Largo. Sabroso, con nervio.
Añada plena de fuerza, casta y profundidad. Aroma de fruta muy madura, notas de monte bajo y madera perfectamente ensamblada. Excelente estructura y cuerpo, un tanino granuloso y potente que hace concebir un buen desarrollo en botella.
Me costó más de 1 hora, de atender a las explicaciones del maestro Jose María, para llegar a tener la oportunidad de probar unos milimetros cúbicos de esta maravilla, no olvidaré nunca esa visita al stand en alimentaria
You can't find anything compared to, this a unique and rare old rootstock, prefiloxera times, in the Peninsula, your taste is handosme with nothing annoying, dark colour confirm the concentration and the good age of this variety, good to taste younger, but as we have seen, only some of them cand arrive to this age.
Finest wine, apparently rude tannin, but his silky palate and density can show us deeper complexity. Despite to be laydown longtime, does not past his best time? No, really it isn't.
Very opaque dark black cherry with a purple edge. Impressive nose with excellent ripe black fruit, elegant notes of wood, flowers (violets), balsam... The mouth is rotund, powerful but no edges. Long, fleshy, good structure and an elegant aftertaste reminiscent of liquorice.
Picota oscuro muy muy cubierto con ribete morado. Nariz de impresión de donde surge una impresionante fruta negra madura, toques elegantes de madera, flores (violetas), balsámicos.... En boca es rotundo, potente pero sin aristas. Largo, carnosos, bien estructura y con un elegante postgusto con recuerdos a regaliz.
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