Alvear PX Cosecha 2002
Alvear PX Cosecha 2002
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
17,00%
Varietales:
100% Pedro Ximenez
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.94
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Envejecido en madera nueva durante 4 meses
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Opiniones de Alvear PX Cosecha
OPINIONES
53

Color ambar con ribete iodado.Limpio y brillante.Lagrima delgada y de caida lenta. Glicerico.

En nariz, a copa parada, miel,notas iodadas, medera, algo balsamico. Despues a copa movida, se potencian mas los aromes comentados anteriormente.

En boca es untuoso, dulzon, notas iodadas y algo alcoholico, mas presente q en nariz.Deja un dulzor agradable en boca y nada empalagoso.Postgusto largo.

Buen vino por su RCP. Gracias a verema y bodegas Alvear.

Vino muy brillante Color ambar y denso.
Aromas intenso dulzon a datiles y pasa y caramelo liquido.
En boca , con una entrada denso y elegante y muy caramelizado muy dulzon y tostado mucho sabor a pasas. encanta.

Precioso color entre avellan y ámbar, con tonos verdes en el ribete. Aroma de frutos secos, destacando los higos, caramelo, algún recuerdo floral (jazmín),... Paso en boca vivo, con ciertos tonos cítricos, que le resta dulzor, con final ligeramente amargoso. Retronasal con aromas de matalahuga y anís estrellado. Muy rico y goloso.

Ambar de intensidad media, con ribete amarillo. Muy glicérico, con lágrima lenta y aspecto denso. Aroma a confituras, arrope, algarrobas, higos, miel, especias, frutos secos, heno, y quizá algo de resina y tabaco. En boca es muy dulce y untuoso. El paso es denso, concentrado, muy cálido y sabroso. Almibarado, con presencia de confituras, arrope, especias, miel, naranja y notas de heno. A pesar de su dulzor no es empalagoso y se mantiene fresco y muy vivo. Final muy dulce, amielado y almibarado, con recuerdos de naranja. Buena persistencia. Vino muy joven y muy personal, alejado del carácter propio de uvas pasificadas de sus hermanos, siendo más amielado o almibarado. Muy bueno.

Color ambar anaranjado, bastante claro.
Nariz potente con pasas, higos, naranja confitada y maderas aromaticas.
Boca suave y aterciopelada, muy sabroso: pasas, frutas confitadas, especies, baslámicos,pastelería arabe, canela excelente retroolor. Es dulce y no es empalagoso, lo que constituye una gran virtud. Alcohol presente.

En copa es limpio, brillante, con atractivo color ámbar oscurecido. Lágrima abundante y menisco amarillento. En nariz especias, miel perfumada. En boca el ataque es impresionante, abriéndose desde el principio e inundando las papilas. La uva pasa aparece frnaca, más que en nariz. También el alcohol exige su cuota de protagonismo. El posgusto es de los más largos que recuerdo.
Un vino con personalidad, que a mí personalmente me ha gustado más en boca que en nariz y como pero el punto empalagoso.

Color ámbar con ribete amarillo pálido. Muy brillante.
En nariz se muestra muy expresivo. Dátiles y pasas. Algo de miel. Se aprecia también la madera. Al subir la temperatura cambia a frutos secos, nueces...
En boca es de paso suave. Dulce, pero sin empalagar. De postgusto largo.
Un buen vino, en definitiva.

Bonito color tostado, ambar brillante. en nariz cafe tostado con toques de naranja. En boca frutos secos, miel i caramelo pero demasiado empalagoso.

Color marrón nacarado (ambar). Bonito; a simple vista es glicérico y alcohólico.

En nariz, higos secos por encima de todo, algo de pasas, orejones y un tímido toque cítrico. Es franco y limpio, y no sobresale el alcohol.

En boca es meloso, denso, equilibrado, interesante toque cítrico de acidez, sabe a dulce de higos secos. Es rico.
Me gusta.

Bonito color ambar con ribete amarillento, lágrima abundante,lenta y con algo de color...
Destacando logicamente en nariz los aromas de pasas, dátlies, orejones, miel, y algo de mentol. Podria ser tambien una insinuación de la madera de crianza..
En boca no empalaga, incluso se agradece cierto toque ácido que lo dota de frescura. Lleno, opulento y muy sabroso. Largo y con retro de fruta pasificada roja, mas mentolado, y recuerdos cítricos mas acusados en boca!
Divertido el ver como cambia en aromas con el tiempo hacia frutas no tan pasificadas, y gana algo de frescura/acidez. Estoy con PacoHigon, me gusta mas que el de añada!

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