Bonito color ambar con ribete amarillento, lágrima abundante,lenta y con algo de color...
Destacando logicamente en nariz los aromas de pasas, dátlies, orejones, miel, y algo de mentol. Podria ser tambien una insinuación de la madera de crianza..
En boca no empalaga, incluso se agradece cierto toque ácido que lo dota de frescura. Lleno, opulento y muy sabroso. Largo y con retro de fruta pasificada roja, mas mentolado, y recuerdos cítricos mas acusados en boca!
Divertido el ver como cambia en aromas con el tiempo hacia frutas no tan pasificadas, y gana algo de frescura/acidez. Estoy con PacoHigon, me gusta mas que el de añada!
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