Color anaranjado brillante con tonos yodados y cobre, con abundante lágrima, acreditando en nariz buenas nota a pasas, alga y salitre en conjunción con otras a albaricoque, higo, dátil y algarrobas maduras; su paso por boca es complejo resultando algo plomizo, untoso dulzón con buenos sabores a la fruta, y a los tostados de la madera y paso largo quedan recuerdos e incluso con resanciones repetitivas a las pasas y al pan de higo pero este del bueno de los Montes de Málaga, en conclusión un vino sumamente rico y que será del agrado de muchos exigentes, es un soberbio zumo de pasas como indique en el comentario de la cata.
En visual, ambarino poderoso, con menisco cobrizo,y lágrima muy densa, de lenta y difícil caída.Nos encontramos ante un joven PX con fuerza, armonía de aromas poco definidos aún a madera nueva - con gusto muy goloso, y postgusto denso (tal vez demasiado pronunciado).
Para ser mi primera aproximación a este tipo de vinos - reconozco la inexperiencia, me ha encantado (aunque impide repetir la/s copa/ inicial/es.
Color ambar con destellos amarillos limpido, brillante y denso.
Aromas intenso dulzon a datiles y pasa con notas de tostados y puromoro,caramelo liquido.
En boca , con una entrada elegante,es denso,untuoso caramelizado (dulzon y tostado)aterciopelado, con sabor a pasas. Me ha gustado
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