De color caoba dorado con ribete oro viejo, límpido y brillante.

La nariz es de buena intensidad, complejas notas que recuerdan al barniz, resinas, tras aireación fruta escarchada, especias dulces, pastelería y notas licorosas.

En boca buen ataque, tacto sedoso, muy seco, gran acidez que marca su paso, salino, complejo y muy largo. Delicioso final

Ambarino claro. Notas de pegamento, orejones, madera, canela, caramelo y un ligero recuerdo de whisky. En boca es ardiente, salino, con notas de regaliz, flores, apio, es muy complejo con un largo y agradable final de frutos secos. Atrévete a probarlo con un queso curado!

Vino ambarino, limpio y brillante. 

En nariz tiene intensidad alta con notas tostadas, caramelo, flores secas, apio, hinojo y corteza de naranja. 

En boca es seco y amargo. Potente con notas de almendras, nueces y madera noble.

Retronasal larga y ardiente.

Vino de color amarillo topacio

Nariz amplia, barnices ,frutos secos,  almendras amargas, maderas nobles de sacristia, caja de puros, sándalo, incienso, canela, flores secas verbena, regaliz,

Corteza de naranja en almibar, orejones, salino

En boca es seco, amplio, sápido, rico y muy largo

Toffee, caramelo.

-Fase visual: Color dorado caoba, menisco oro viejo intenso, intensidad de color alta, lágrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de barniz y acetaldehídos golosos, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de fruta escarchada seca, crema catalana, especiados tipo vainillina, mineral, salino.

-Fase gustativa: Entrada sedosa, seco, acidez viva fruto de su larga crianza aún presente, alcohol algo cálido pero nada agresiva, mineral, salino, especiados, barniz, fruta seca y acetaldehídos, final salino y ahumado con un toque amargo, posgusto largo.