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Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Si te ha gustado la caja, cuando termine con los bombones te la mando.	-	18/11/11 13:55
Luisvlc	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Que malo!!baja a Valencia con esa caja!!	-	18/11/11 13:03
Smunozcan	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Muchas gracias por vuestros conejos. Ayer pequé: chocolate y el PX Alvear, pero se me ocurrió algo: estaba cocinando...	-	18/11/11 12:12
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo........................	-	18/11/11 12:12
Luisvlc	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Comparteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee	-	18/11/11 12:09
Craticuli	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Pues pruebalo con unas hebras de azafran (de La Mancha) por encima, no te defraudará. Paco Torreblanca en Elda hace...	-	18/11/11 11:23
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Ese esta muy rico y el coulant, todavía más.	-	18/11/11 11:06
Craticuli	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Pues yo lo suelo tomar con chocolate negro normalmente, 70% de cacao. Tambien me encanta con un buen coulant. SAludos.	-	18/11/11 09:48
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... ¿...late?	-	17/11/11 21:28
Selecta	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Perdone usted...mira que vas a necesitar el choco...	-	17/11/11 21:25
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... ¿Con azafrán? que % de cacao?	-	17/11/11 21:24
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Mi única experiencia hasta la fecha con los maridajes de chocolate, ha sido con los bombones de licor, precisamente...	-	17/11/11 21:20
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... A mi no me contestes en extranjero, que no lo entiendo.	-	17/11/11 21:09
Selecta	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Yes, You are reason...	-	17/11/11 21:06
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Aparte de La Cata y de tres aperitivos todos ellos a base de chocolate, estos son los platos propiamente...	-	17/11/11 21:01
Selecta	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Hombre, todo es probarlo....no solo de chocolate vive el hombre...creí que eso era el postre....si ya digo yo que...	-	17/11/11 20:02
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... El festín se lo van a dar otros el 30 de este mes, y si te hubieras leído todo el hilo sabrías que a mi me gusta un...	-	17/11/11 19:55
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Te digo lo mismo que ha Cesariuf con el Peinado, el poquito de Luis Felipe que me queda me lo tomo a palo seco, y...	-	17/11/11 19:51
Craticuli	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Para mi un buen chocolate con unas hebras de azafran por encima, una autentica delicia, y algunas veces lo...	-	17/11/11 19:35
Juanjosantos	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... jejeje, pues el que se considere por anticipado así que se lo haga mirar porque tiene trabajo a manta consigo mismo...	-	17/11/11 18:52
Luisvlc	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Jerónimo, pregunto... Ya que el tema me parece interesante pero soy un inexperto ya que no soy muy chocolatero y...	-	17/11/11 18:27
Selecta	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Ohohoh, y para cuando dices que te vas a dar este festín....por cierto el cava con chocolate, a mi me emociona....	-	17/11/11 18:10
9ªProvincia	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Hola Jerónimo , Yo te diría que con Luis Felipe que tiene un trance dulzón , se adapta muy bien a la manteca de...	-	17/11/11 16:56
Anubis7	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... ja ja .. que conste que yo no he escrito eso. Que ya sabes que en todas partes e incluso en Verema hay quien salta...	-	17/11/11 16:49
Juanjosantos	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... ... es decir, charlatanes de medio pelo ;)	-	17/11/11 16:45
Anubis7	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Pero hay mucho esquirol y mucho snob venido a menos...	-	17/11/11 16:15
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Con la cantidad de GT que se toman en este país, por falta de dinero no será.	-	17/11/11 16:14
Anubis7	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Mientras me paguen a final de mes no tengo ninguna duda de cual es la mejor del mundo.... je je	-	17/11/11 16:03
Anubis7	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Totalmente de acuerdo ¡¡¡ Saludos	-	17/11/11 15:13
Juanjosantos	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... PX Alvear 1927. Está bien de precio (precio para todos los públicos) y totalmente accesible en cualquier centro...	-	17/11/11 13:56
Juanjosantos	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Sí, yo a veces chocolates de estos muy suaves, muy lechosos, con más leche que chocolate, los he tomado con tinto y...	-	17/11/11 13:54
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Aparte de darnos una explicación muy completa de la corta historia de hendricks, hacernos oler todos los ingredientes...	-	17/11/11 11:50
Anubis7	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... cuenta cuenta... En cuanto al chocolate con leche ( que a mi no me gusta mucho, por cierto) no dejes de probarlo con...	-	17/11/11 11:09
Olaf	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Curiosamente ando yo practicando estos días el del Caraibe con Niepoort LBV 07, y va de maravilla, el oporto anda...	-	17/11/11 10:53
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Pues con vino es con lo unico que no la acabo de ver claro... Anoche estuve en una cata de hendricks, vino un tal...	-	17/11/11 10:39
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Me han regalado una de 100 años, pero esa no pienso maridarla con nada, como mucho compartirla con algún amigo, jeje	-	17/11/11 10:37
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Probablemente tengas razón pero mi experiencia en este aspecto es muy limitada, aparte del Zacapa no tengo mucha...	-	17/11/11 10:33
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... YO creo que no tendrías ningún problema para encontrarlo, se trata de buscar algo parecido y más económico. Podrías...	-	17/11/11 10:29
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Hombre José, ahí seguro que aciertas.	-	17/11/11 10:22
Anubis7	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Hola Jerónimo . Hace dos años estuve en un maridaje de chocolates Valrhona y aparte de los habituales con Porto, PX,...	-	17/11/11 09:32
EuSaenz	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Un buen Porto LBV te costará en torno a los 15 euros (Niepoort, Noval, Fonseca, Taylors) y es sencillo de encontrar,...	-	17/11/11 09:16
EuSaenz	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Sí, sí, me acuerdo perfectamente, no paró de llover aquel día, estuvo bien esa feria como siempre. Si te soy sincero...	-	17/11/11 09:15
Cesariuf	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Peinado 20 años!! Rico,Rico Rico..............	-	16/11/11 23:10
Ddnt	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... si . coje opcion Px o Oporto. creo que jerez es un mundo por descubrir. salu2 david	-	16/11/11 20:33
Ddnt	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Hola que tal Jeronimo. Creo que el maridaje con ron puede ser una excelente opción. pero no con este Ron. este ron...	-	16/11/11 20:31
Smunozcan	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Me gusta mucho el cacao, pero proponéis unos vinos-licores y otros que son de difícil acceso. ¿Hay algo más modesto...	-	16/11/11 20:28
Un Catalán Muy Fino	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Yo ese maridaje lo hice y tuve que buscar un chocolate más liviano.	-	16/11/11 20:22
Ddnt	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Que tal Eugenio. No se si te acuerdas de mi, en cuve 3000 en la pitzeria donde comimos.en los maltas puedes tener...	-	16/11/11 20:22
Aardvark	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Aunque el maridaje del cava con chocolate es compicado, una opcion que encontre fabulosa y que ha funcionado muy bien...	-	16/11/11 20:21
José Gabaldón	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... El chocolate yo lo madiraría bien con unos churros, jejejej. Un saludo.	-	16/11/11 20:16
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