Es curioso el tema de los vinos multivarietales, siempre me he preguntado si cuando una bodega o un elaborador decide hacer un vino con más de una uva lo hace por defecto de la uva mayoritaria o porque quiere jugar a la alquimia del cocinero.
Bodega: Terroir al límit
D.O./Zona: D.O.
Vino: Clos Dominic Vinyes Altes 2007
Bodega: Celler Francisco Castillo
Tipo de vino: Vino Tinto con Crianza
Graduación: 15%
D.
David le planta cara a Goliat o Como Hacer Buen Vino a un Precio Justo
De la mano de Juan Manuel Ruiz Casado y gracias a la U.E.C., el pasado 18 de mayo tuve la oportunidad de acercarme a esta D.O. de la cual hasta la fecha sólo había catado dos vinos.
Escogí esta cata de entre las muchas y atractivas que pone a nuestra disposición la U.EC. porque eran vinos de los que no se oía hablar...
Josep_Gallego.
He percibido en los últimos tiempos, entre otros cambios importantes producidos en el Priorat, el renacimiento de la variedad cariñena (samsó) y por ello me ha parecido interesante escribir sobre el tema.
Josep_Gallego.
He percibido en los últimos tiempos, entre otros cambios importantes producidos en el Priorat, el renacimiento de la variedad cariñena (samsó) y por ello me ha parecido interesante escribir sobre el tema.
Josep_Gallego.
He percibido en los últimos tiempos, entre otros cambios importantes producidos en el Priorat, el renacimiento de la variedad cariñena (samsó) y por ello me ha parecido interesante escribir sobre el tema.
Josep_Gallego.
He percibido en los últimos tiempos, entre otros cambios importantes producidos en el Priorat, el renacimiento de la variedad cariñena (samsó) y por ello me ha parecido interesante escribir sobre el tema.
Verema.
Una invitación a reconectar con los vinos y la gastronomía del Priorat Hay lugares que no son solo un escenario. Son memoria, paisaje y origen. Escaladei es uno de ellos. El próximo 20 de junio, este pueblo tan vinculado a la historia vitivinícola del Priorat acogerá una nueva edición de Temps de...
Verema.
Una invitación a reconectar con los vinos y la gastronomía del Priorat Hay lugares que no son solo un escenario. Son memoria, paisaje y origen. Escaladei es uno de ellos. El próximo 20 de junio, este pueblo tan vinculado a la historia vitivinícola del Priorat acogerá una nueva edición de Temps de...
Verema.
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Verema.
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Verema.
Una invitación a reconectar con los vinos y la gastronomía del Priorat Hay lugares que no son solo un escenario. Son memoria, paisaje y origen. Escaladei es uno de ellos. El próximo 20 de junio, este pueblo tan vinculado a la historia vitivinícola del Priorat acogerá una nueva edición de Temps de...
Verema.
Una invitación a reconectar con los vinos y la gastronomía del Priorat Hay lugares que no son solo un escenario. Son memoria, paisaje y origen. Escaladei es uno de ellos. El próximo 20 de junio, este pueblo tan vinculado a la historia vitivinícola del Priorat acogerá una nueva edición de Temps de...
