Lusco 2008: el último vino de la cata virtual visto por nuestro blogger Catacaldos de La Mancha. El vino que despertó el debate sobre la potencial capacidad de guarda de los vinos blancos españoles. Si te perdiste la cata virtual en streaming de Verema.com, aquí te dejamos esta nota de cata.
Un año más retorna la alegría a nuestra ciudad en forma de excelentes tapas a un precio muy competitivo que poder maridar con los mejores vinos posibles, como no estamos hablando de la VI Jornadas de la Tapa de Albacete 2011 que organiza la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (APEHT) y se celebrará los días del 29 de septiembre al 2 de octubre, del 6 al 9, del
Los pasados días 12, 13, 14 y 15 de septiembre tuvo lugar, como ya viene siendo tradicional, las catas comentadas organizadas por la D.O. Manchuela y Exitalia en el fabuloso marco que proporciona la feria de Albacete. En el templete ferial, corazón de una feria que late a ritmo de Miguelitos, sidra y mojitos, se han llevado a cabo dichas catas de la mano de los mejores enólogos de nuestra tierra.
El pasado día 31 de agosto tuvo lugar la ya tradicional cena/cata tras la cual detenemos temporalmente nuestro ciclo de catas semanales ordinarias durante el periodo de feria de nuestra ciudad, esto no conlleva que dejemos de reunirnos para seguir descorchando botellas y disfrutando con el vino, solamente que nos trasladamos al corazón del recinto ferial y nos dejamos llevar por la magia.
Ayer por la tarde disfrutamos de la cata virtual en Verema. Elegante botella de bonita etiqueta y presentación que contiene la información necesaria del vino. Color frambuesa muy bonito, como con profundidad e intensidad. Su limpieza y alto brillo resultan impecables. Su ribete es casi transparente pero conforme nos acercamos al centro de la copa se aprecian algunos sutiles destellos violáceos
El mes pasado os contamos las sensaciones que nos provocaron los vinos tintos de esta bodega, ese monovarietal de syrah nos llego muy adentro por su nobleza, un vino pleno de sabrosura y muy resultón pero lo que realmente nos ha atrapado es su queso curado y un vino blanco muy especial. Queso: Julian Villanueva Elaborador: Bodega Ecologica Bruno
Tras la buena impresión de la primera cata del vino llevada a cabo decidimos volver a revisar el vino pasados unos 6 meses, en esta ocasión rodeamos el vino entre diversos vinos monovarietales y algun ensamblaje de esta misma uva resultando nuestra valoración final del vino la siguiente: Vino: Enate Chardonnay 234 2010 Bodega: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón
Vino: El Terroir 2008 Bodega: Domaines Lupiers (San Martín de Unx) Zona: D.O. Navarra Variedades: 100% Garnacha negra de cepas viejas (en torno a 75 años). Graduación alcohólica: 14% Elaboración: Fermentación en depositos de 3.500 y 4.
Erase una vez una familia de viticultores que convencida por la calidad del fruto que recogía cada año, decidió apostar por la elaboración propia del vino que casi gratuitamente le estaba ofreciendo su tierra. En esta tierra es en la que se van a apoyar, por sus excepcionales contrastes de temperatura y composición del suelo, para desarrollar una agricultura
Vino: Amaren Graciano 2005 Bodega: Amaren-Luis Cañas (Villabuena de Alava) Zona: D.
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