Blog de Álvaro Moreno

Curso de Champagne Online

Quería compartir con todos los amigos de Verema la posibilidad de realizar el Curso de Champagne “A la Vole” que vamos a realizar durante los próximos 9 meses, con el único propósito de contagiar a cuanta más gente mejor la pasión por el Champagne.

Curso de Champagne Online

¿Y por qué unos Callos con Champagne?

Es muy fácil limitarse a decir que el Champagne es el vino perfecto para acompañar a la mayoría de los platos, que es el comodín perfecto en la mesa, pero champagnes hay muchos y lo bonito sería que fuéramos capaces de explicar los motivos de porque por ejemplo un Champagne Blanc de Blancs con larga crianza de la Cote de Blancs y Brut Nature fuera el acompañamiento perfecto al Nigiri Sushi.

¿Y por qué unos Callos con Champagne?


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