Blog de Álvaro Moreno

Etiqueta "Terroir del vino": 3 resultados

Champagne, vinos de Terroir

Durante el “post partido” de una de esas catas que periódicamente compartimos con otros amigos frikis del vino, debatía con uno de ellos sobre el término quizás demasiado manoseado de “Terroir”, en concreto este buen y bien bebido amigo se postulaba por los vinos de Borgoña...

Champagne, vinos de Terroir

Otros contenidos sobre 'Terroir del vino' en Verema

Chablis, expresión de terroir.

Josep_Gallego. Cada vez que pruebo un vino de Chablis pienso que es una de las zonas que mejor expresan el terroir. Grandes como Dauvissat o Raveneau, un pasito por encima

Chablis, expresión de terroir.

Josep_Gallego. Cada vez que pruebo un vino de Chablis pienso que es una de las zonas que mejor expresan el terroir. Grandes como Dauvissat o Raveneau, un pasito por encima

Chablis, expresión de terroir.

Josep_Gallego. Cada vez que pruebo un vino de Chablis pienso que es una de las zonas que mejor expresan el terroir. Grandes como Dauvissat o Raveneau, un pasito por encima

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¿Qué tiene más influencia en un futuro vino, el terroir o la/s variedad/es?

Mara Funes. Estoy dándole vueltas a este tema porque opino que el terroir (o terruño) es fundamental a la hora de dar un carácter determinado a un vino, de ahí que los

¿Qué tiene más influencia en un futuro vino, el terroir o la/s variedad/es?

Mara Funes. Estoy dándole vueltas a este tema porque opino que el terroir (o terruño) es fundamental a la hora de dar un carácter determinado a un vino, de ahí que los

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Terroir y mineralidad

Ralfilauren. Estas dos palabras siempre son controvertidas dentro del mundo del vino, últimamente me estoy volviendo loco, estoy leyendo estudios científicos que concluyen que no se puede demostrar que la mineralidad y el terroir estén dentro de un vino.


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