Baigorri Garage 2007
Vino Baigorri Garage 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Tempranillo de cepas viejas.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Macerado en tinos de madera y fermentado en barricas de roble francés, sobre sus lías.
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Opiniones de Baigorri Garage
OPINIONES
1

A la vista presenta un espectacular cereza picota con menisco cardenalicio, de muy buena capa.

Intensidad y complejidad en nariz, pero hay que agitar la copa con energía, pues está algo cerrad. Esas trufas, esos bosques umbríos, dan paso a la pimienta negra, a las ciruelas negras también... Mineralidad, tierra mojada, balsámicos.

En boca muestra poderío, tanto al ataque como al paso. Un vino expresivo, con carácter. Resinoso, ácido y amargoso. Estructura. Astringencia. Carnosidad. Rugoso.

Mucho vino hay aquí...

Longitud... enorme.

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