Faustino I Gran Reserva 1987
Vino Faustino I Gran Reserva 1987
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Tempranillo - Graciano - Mazuelo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
28 meses en barrica
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Opiniones de Faustino I Gran Reserva
OPINIONES
2

Color rubi rojizo de capa media, claro, muy limpio, sin un solo precipitado. Reflejos cobrizos y grandinos, brillante. Borde anaranjado, amplísimo, sin apenas diferencias con el menisco.

Aromas iniciales de crianza tradicional, mucha madera avainillada, cremosos, nuez moscada y un matiz enranciado de fondo que desaparece con rapidez. Se estabiliza hacia el perfil habitual de los Faustino Gran Reserva: mondaduras de naranja, frutos maduros, cacao tostado, cuero viejo, ceniza de puro. No excesivamente intenso pero bien perfilado y ganando en presencia muy poco a poco.

En boca anda algo justito de acidez pero conserva lo suficiente para ser bebido sin mayor problema. Suave, cremoso, maduro, con unos taninos tan finos que ni se perciben. Equilibrado, redondo, en la línea de los vinos de la bodega. Listo para ser bebido en los próximos meses. Tiene el encanto de lo ya conocido, nos guste más o menos lo que tenemos ante nosotros. Una de las referencias de Rioja año tras año. Muchos deberían aprender de la regularidad de esta casa desde que Julio Faustino Martínez se hiciera cargo de la empresa.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/11/faustino-i-1987-gran-reserva.html

Color rojo cereza suave con bordes teja, capa media-alta. En nariz es de aroma intenso y complejo con notas leves a especias, torrefactos, fruta roja y destacandose los tostados de la madera y toques de vainilla. En boca lo he encontrado muy justo de acidez, con unos envolventes taninos que quizas pequen de ser algo potentes, su final es medio y carnoso.
Descorche correcto a pesar de su corcho muy humedo y tintado. Creo haberlo comprado en el 98 pero no ha estado bien conservado.
Botella Nº 087932

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