Vino 2. Desafío VEREMA 07.
VISUAL: Cereza, intensidad media, ribete guinda. Capa media y lágrima abundante.
OLFATO: frutillos rojos, frescos, especiado, perfumado con apuntes minerales.
GUSTO: entrada con una acidez muy marcada, notas de madera, taninos presentes que requieren de botella para una correcta integración, de nuevo frutas rojas. En retronasal vuelve la punta de acidez que anunciaba su entrada. Amargor final que llega a molestar resultándo cansino para seguir bebiendo.

Picota violaceo.
Nariz intensa, fruta roja, sotobosque y notas florales, especias, acompañado de un toque de vainilla.
De cuerpo medio, se muestra equilibrado en boca, con paso muy fresco, de final largo y agradable.

Rojo picota ,de capa media alta .
Aromas agradable con notas frutales y muy buena barrica de intensidad media.
En boca ligero con buena acidez y buen equilibrio, afrutado con un final dulce.

Color picota con aromas frutales. En boca: fresco y de paso sedoso. Vino clásico y moderno a la vez

Picota violacea de capa media.
Olores balsámicos. Gusto a regaliz, algo anisado en su rec orrido. Goza de una buena acidez,fresco y un cierto sabor mineral. Vino de corte moderno aunque algo plano.

Rojo picota de capa media con menisco poco evolucionado.

En nariz muestra aromas balsámicos, frutas negras (moras, ciruela) y algunos toques anisados.

En boca es algo tánico, amargo mostrando notas de cacao,cuero y toques avainillados.

Color rojo cereza intenso con matices granatosos, de media capa. El aroma recuerda la fruta roja amalgamada con las especies, fondo ligeramente balsámico. En boca demuestra buena acidez, con recuerdos de vainilla y regaliz, con ’aristas’ que mejorarán con ’un poco’ de tiempo. Retrogusto mediano. Buen conjunto, un ’clásico-moderno’ interesante.

Fase visual; picota violàcia. Cardenalici. Capa alta. Llàgrima abundant. Color molt viu.
Fase olfactiva; aromes a pel d’animal. Especiat. Molt acohòlic. Olors minerals i a tabac. Roure cremós.
Fase gustativa; boníssim. Atac que emplena la boca. Aromes especiades. S’aferra per les dents, no és amargant.
Pas saborós i postgust a torrat. Quelcom llèpol.

Moderno vino de la rioja alavesa espero a precio mas contenido que los grandes Modernos de la zona...

Fresco amable y algo acido que le da un toque inquietante
Color subido para la zona (por eso lo de moderno en la zona...)
Bueno

- Picota capa media alta.
- Abuntande fruta y algo de vainilla.
- Muy bien en boca, gran virtud la acidez, largo.