Rojo Picota muy intenso con matices violaceos en el menisco.Capa alta. En nariz se presenta muy concentrado, con matices frutales ( frutos negros y rojos ), florales ( flores azules y blancas ), torrefactos, especiados y balsamicos con un fondo mineral muy intenso. En boca se muestra potente elegante, rotundo y con un final amplio y largo. Excelente trabajo con la mencía. Sin duda el mejor Bierzo que he probado hasta la fecha. Quien dudaba que la mencía no envejecía??.

Rubí de media intensidad, muy cubierto. La nariz es profunda e inconcreta, muy seductora, con notas de sotobosque, monte bajo y piedra. En boca presenta una estructura media, poco articulada, ligero y de escasa concentración. Franco y de buen beber. Elegante y fino.

Precioso color cereza osucro con tonos cardenalicios. Capa alta. Intenso aroma a frutos negros, torrefactos y con notas balsámicas bajo un fondo mineral y especiado (canela). En boca entra seco y cálido. Paso amplio y franco, muy frutal, sabroso y elegante. Algo goloso y con estructura media. Final frutal y ligeramente amargo. Buena persistencia. Torrefactos y fruta madura en retronasal. Buen vino, en su punto de consumo. Muy agradable, de los que gustan a todos.

Color cereza muy oscuro. Aroma intenso, con notas cremosas de roble muy perceptibles, ciruelas confitadas, toques terrosos. En el paladar, con potencia no exenta de finura, sabores tostados que dominan a la fruta, buena acidez y con un final largo. Curiosamente, con fecha 10/11/02, en una segunda unidad, los tonos tostados cremosos, apreciados en la cata anterior, tanto en aromas como en el paladar prácticamente no aparecen. Parecía otro vino. Me parece lógico que el vino tenga su evolución en botella ¡pero a esa velocidad! parece denotar ciertas irregularidades ¿No os parece?

Color picota, una nariz muy elegante, tiene notas de madera bien conjuntadas, aromas a frutos negros. En boca es muy potente con buenos taninos y buen final.

Rojo picota muy intenso, menisco vivo. Muy buena expresión olfativa, con frutos rojos, especiados, torrefactos algun floral (violetas). Muy armónico. En boca se presenta potente, pero equilibrado. Buena acidez, paso de boca muy goloso. Madera muy bien integrada y muy largo. Elegante.