Un Godello muy acertado,la mayoria de vinos de esta variedad del Bierzo me han sorprendido gratamente.
El color ya se a ido oscureciendo y ahora es un bonito amarillo dorado intenso.
En nariz lo mas sorprendente es la mineralidad, es de intensidad media, con aromas de fruta blanca ( manzana),ligeras notas ahumadas pero que no quitan la expresividad de la variedad, sensaciones de citricos y frutos secos algo amargos.
En boca tiene cuerpo, es untuosos, graso, todavia la acidez lo aguanta, es fresco, destaca la mineralidad (piedra humeda), se le nota algo la madera pero sin molestar, bien puesta no tapa la fruta y con un final largo y un punto amargo que le da mucho recorrido.

La sorpresa del sumiller: recién salido de la caja, con su color dorado intenso, luminoso, de brillo acerado, nos hipnotizó.
Enseguida, con aromas de manzanas frescas, notas cítricas de pomelo y sorbete de limón, recuerdos de hinojo y especias, un toque de madera cruda, sin barnizar, pero poco presente o tapada por la potencia de la fruta, nos hechizó.
Sin prisa por probarlo, pero al fin recorrió nuestras bocas con nervio, con potencia, triunfante y conquistador, glicérico y con peso, generoso aún en acidez que el tiempo moderará, nos enamoró.
Con ligeros amargores finales, que mezclados con el recuerdo de la acidez lo hacen medianamente largo y dejan un agradable recuerdo, como todos los amores fugaces.

Creo que es el primer Bierzo, blanco o tinto, del 2007 que catamos, y los técnicos del Consejo Regulador de la DO la han calificado de "excelente", así que estaremos atentos.