FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,80%
Varietales:
Mencía de viñas viejas.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.93
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Malolática en barricas de roble americano de 2º año (Missouri y Virginia). El vino se mantiene sobre sus lías con battonage diario 3 meses. Despues trasegado a barricas nuevas de roble francés (Allier, Nevers y Tronçais)
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Opiniones de Bembibre (muestra de barrica)
OPINIONES
2
Bembibre (muestra de barrica)
Picota muy cubierto con ribete violáceo. Aromas muy intensos, con toques
Verema
25/10/02 13:04
Fecha cata:
05/10/02
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota muy cubierto con ribete violáceo. Aromas muy intensos, con toques de cacao, torrefactos, fruta muy madura. Tiene notas de buena madera pero le falta mucha botella, resultando sabroso pero demasiado tánico todavía.
EncuentrosVerema
24/10/02 22:54
Fecha cata:
05/10/02
NOTA DE CATA:
7.75
CALIDAD-PRECIO:
-
Granate violaceo de capa alta. Fruta pero sobre todo café y tostados, notas de regaliz. Intenso y persistente.