Berbimbre 2005
Berbimbre 2005
FICHA TÉCNICA
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,80%
Varietales:
100% Mencía
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vendimia manual de cepas de más de 80 años situadas en seis pagos diferentes y plantadas en vaso sobre laderas con una inclinación de hasta el 22%. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (Allier). Sin filtrado
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Opiniones de Berbimbre
OPINIONES
1

VISUAL: De capa media alta y color granate oscuro, casi opaco, destaca su gran intensidad cromática

OLFATIVA: Tímido en un principio, se abre con ciruela pasa y fruta negra compotada, seguidos con aireación de la humedad del musgo y los hongos, envueltos de un intenso aroma a chocolate y menta y un fondo ligeramente mineral.

GUSTATIVA: La fruta negra se funde con el chocolate. Da sensación de alcohol, pero su bien compensada acidez lo dota de un recorrido ligero a pesar de su gran estructura y su capacidad de crecer en boca.

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