Restaurantes
1.998
Restaurantes
4.184
valoraciones.
Titulares
Las Gala Michelin reparte estrellas desde Toledo en una noche llena de novedades
Verema
El Palacio de Congresos EL GRECO de Toledo vivió una auténtica lluvia de Estrellas durante la...
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Ganadores Premios Foreros Verema 2021
Verema
Presentamos a los ganadore de los Premios a los mejores Forer@s Verema 2021 en cada una de las...
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Ganadores Premios Foreros Verema 2020
Verema
En un año que ha sido tan difícil como el 2020, por los motivos ampliamente conocidos, es una...
Destacados
Valoraciones
Rías Gallegas (RESTAURANTE CERRADO)
Cerrado
Pues al final ha acabado cerrado.
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132
NOTA MEDIA:
8.1
Entrevins
Cita 2023
Cita anual como cierre de evento que reune a grupo de amigos de distintas latitudes y que tras los éxitos de años anteriores, se va convirtiendo en sana costumbre que todos esperan pues la dedicación de Guillaume a esta cena tiene mucho de especial con una amplia y sabia descripción de cada plato...
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114
NOTA MEDIA:
7.6
Vuelve Carolina
Yo tampoco vuelvo Carolina, al menos en tiempo
Si hace unos años este restaurante estaba a la vanguardia de los locales en Valencia, sin duda ahora es uno más de los que yo catalogo como postuBar. Un sitio coqueto, donde escuchar los últimos hits musicales y tomar unas copas con unos platitos fusión, porque ahora casi todo en estos sitios de...
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69
NOTA MEDIA:
6.7
Topik
Un valor seguro
Nueva visita al restaurante Topik del Chef Adelf Morales un año después de nuestra visita precedente.
No voy a describir nuevamente, ni el restaurante ni la cocina del Chef. Si os interesa podéis consultar mis comentarios precedentes y las innumerables crónicas publicadas en Verema.
Fuimos...
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66
NOTA MEDIA:
7.3
Mercatbar
Luces y sombras
Mercatbar es la apuesta del renombrado chef Quique Dacosta por acercar su concepto gastronómico al gran público, dentro de un espacio informal y desenfadado y con unos niveles de precios al alcance de todos los bolsillos.
Mercatbar, dentro del conjunto de la oferta de Quique Dacosta, se...
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55
NOTA MEDIA:
6.1
Central Bar by Ricard Camarena
Ruta de almuerzo: apuesta de calidad
Este año el tradicional encuentro gastronómico de la peña en verano tuvo unas premuras que no nos permitió pasar por el Central Bar. Así que, al acabar el verano, se imponía la dosis vacunal de recuerdo.
Sin cambios, más que en el personal, sin que ésto implique empeoramiento del servicio. A...
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43
NOTA MEDIA:
7.4
Dom Vinos
Benditas locuras
Lo primero, antes de comentario alguno, es dar las gracias a EuSaenz por su comentario previo. Gracias, porque sin ese comentario, no me hubiese enterado de la inminencia del cierre de este Dom Vinos y no hubese ido a "despedirme" de un sitio que tantos y tan buenos ratos nos ha dado. Así que, lo...
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42
NOTA MEDIA:
8.3
Casa Manolo
La que ha liao Manolo en Daimús
La que ha liao Manolo en la playa de Daimús, oye. Mucho había oído hablar de este restaurante michelinizado, con manifiesta diversidad de opiniones, por cierto. Curiosidad viva y mucha atracción me despertaba esa definición que había oído por ahí de “un chiringuito de playa estrella michelín”....
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35
NOTA MEDIA:
7.7
Lienzo
La Revolución: de todo terreno a Fórmula 1
Hacía mucho tiempo que no volvía y debo confesar que no estaba en mis quinielas de estrella Michelín del año pasado en Valencia pero he comprobado que era por mi desconocimiento. Es verdad que han habido comentarios de progresión y en especial de unos compañeros del grupo de cata ciega (kataklub)...
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34
NOTA MEDIA:
7.3
Easo Berri
Si no hay buey, siempre hay vaca
Pasada la temporada de buey anual, sigue siendo un excelente lugar para comer carne, sobre todo chuleta de vaca o cochinillo, pero sin olvidar los entrantes y los pescados incluidas algunas opciones del día. Hay carta pero es interesante los comentarios a pie de mesa que incluye un adelanto de...
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31
NOTA MEDIA:
7.2
Coloniales Huerta
Coloniales Huerta. Muy bien.
Cena para 3 amigos con hambre y con ganas de probar el concepto que ofrece este local, por cierto muy agradable, bien decorado y que transmite muy buenas sensaciones, aparte del trato tan agradable y profesional del personal de servicio.
No entraré en mas detalles de decoración y trato que...
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29
NOTA MEDIA:
7.0
Tapas,24
Buenas tapas
Siguendo los recientes consejos de Joan Thomas y otros foreros y estando de paso, nos acercamos a tomar alguna de las muchas tapas que ofrece este céntrico restaurante. Como bien señala, el interior resulta algo apretado en cuanto a separación de mesas, eso sí, el servicio cercano, muy atento y...
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28
NOTA MEDIA:
6.3
Bar Tonyina
Solete Repsol
Poco que añadir a las descripciones de @ANTONI_ALICANTE y @OTILIO HARO en cuanto al local que permanece invariable en esa curiosa distribución de sala de entrada y sala interior separada por la cocina y pasillo de acceso más unas pocas mesas en la acera a modo de terraza bien preparadas y con ...
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27
NOTA MEDIA:
7.2
Bodega Asador El Capricho
Parada obligada para carnívoros
Tras la descripción última de @JOSERUIZ poco más que añadir a su descripción del lugar a no ser que se invite incluso a los no comensales a ver la zona con auténticas casas- cuevas seguramente procedentes de bodegas de años atrás como en la que se ha hecho este restaurante que goza de amplio...
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26
NOTA MEDIA:
6.6
Lloc de tapes
Este local ha cerrado.
Pues si, hace unos meses que cerró.
Ahora hay otro "Gastrobar Blau"
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25
NOTA MEDIA:
5.8
Casa Balbino
Casa Balbino.
Se me hizo tarde en Jerez para ir a comer a un restaurante, de modo que decidí enfilar a Sanlúcar y solventar otro de mis asuntos pendientes. Este.
Barullo de gente que entra y sale. Camareros que vuelan. Todo un poco aturullado, pero parece que todo funciona perfectamente por lo que pude...
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25
NOTA MEDIA:
6.8
El Tap i altres terres
Cambio de dueños propuesta parecida
Aunque el local ha cambiado de dueños la propuesta de la carta, decoracion y trato es muy parecido, incluso manteniendo platos de la anterior carta. Lo único que eché en falta es mas variedad de vinos por copas.
Cena para 2, tomamos 4 platos para compartir:
-Ensalada de bacalao muy rica y...
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24
NOTA MEDIA:
7.4
Commo Fusion
Buena comida peruana
Viaje relámpago al “cap i casal” por asuntos personales que uno intenta aprovechar acompañándolo de una buena experiencia gastronómica. Apetece cocina internacional pues, por suerte mía, de cocina de producto y tradicional andamos bastante bien servidos por mi zona. Por recomendación de quien...
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24
NOTA MEDIA:
6.2
Casa LAC
Y viva las verduras
Tras haber conocido "in person" a Joaquín 1965, con quien pasamos una buena parte de la mañana, pues se brindó a hacernos conocer a fondo el magnifico Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, de lo que le estamos muy agradecidos y con quien tras la visita, al mediodia, tomamos unas buenas tapas...
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21
NOTA MEDIA:
7.3
Tickets (RESTAURANTE CERRADO)
Tapas y mucho más
La gastronomía en este nuestro país es tan diversa y plural como sus paisajes, su clima, sus lenguas o sus tradiciones. Hablar de platos típicamente españoles, si entendemos por ello citar preparaciones que se repiten a lo largo y ancho de la geografía nacional, resulta un ejercicio un tanto...
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21
NOTA MEDIA:
8.0
La Candela (RESTAURANTE CERRADO)
Cerrado
Hace tiempo que ya no existe.
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21
NOTA MEDIA:
8.1
El portal taberna & wines
Taberna gastronomica con un punto hortera
Ya habiamos tomado más de un vino en la barra de este bonito local en los últimos años. Pero el otro dia decidimos cenar de picoteo con una amiga alicantina. Un 'sumiller' poco conocedor nos ofreció su 'ipad' de vinos, que no carta. Nos ofrecía escoger el vino por el tipo de uva...(muy...
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21
NOTA MEDIA:
7.4
La Vinya del Senyor
Sitio emblemático
Da gusto disponer de un sitio como éste, en pleno born y rodeado de cultura, valorar éste lugar como un restaurante no seria adecuado, pero almenos las tapitas estan bien elaboradas, son lo que son no hay mas. El vino muy bien, disponer servicio a copas en esa terraza, es un gozo.
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19
NOTA MEDIA:
6.1
Taberna La Mora
Encanto
Trato agradable, rapidez, menú mediodía con posibilidad de plato del día, por lo que un plato elaborado y una copa de vino puedes salir por 7 €. Sse agradece tener vino por copas y debe ser debido a la rotación que aunque vi la botella con tres dedos de vino, sospeche, pero estaba en buenas...
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18
NOTA MEDIA:
5.6
La Primitiva
Primitiva y sin cambios
Refrendo el comentario anterior en cuanto al local y añado que las copas, vajillas y mesas son para avisar a la gente de que entras en un restaurante de ámbito muy local y que el mantel de papel es lo que hay. Allí vas a lo que vas, a comer como en los años 70-80 donde no se buscaban las...
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18
NOTA MEDIA:
6.4
Miguel Juan, tapes, vins y licors
Repetimos
A la semana siguiente volvimos a probar cosas pendientes de nuestra anterior visita, esta vez 4 comensales, 2 adultos (mi mujer y yo) y los 2 nanos.
Pedimos:
Patatas picantes y pescadito frito para los niños que repetimos de la anterior visita.
Rapes pequeños con all y pebre: muy ricos...
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17
NOTA MEDIA:
7.2
Peix i Brases
Cocina marinera
Frente al puerto de Dénia se encuentra este local precioso con vistas, decoración elegante y minimalista, con mucha luz en el interior y con el olor de la brisa del mar. Optamos por el menú Esencia.
* Crudo de ventresca de atún rojo en jugo de tomate embotado, bombón de tomate seco y toyina...
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17
NOTA MEDIA:
6.6
Casa Manteca
Ni con la ampliación hay espacio suficiente
Nueva visita a la ciudad y de nuevo es irresistible hacer visita al local. Pasamos por la puerta cuando estaban abriendo (11.45h) y al voler (12.15h) ya estaba todo lleno: pocas mesas de dentro, barra, mesas altas de fuera y hasta el nuevo local, ampliación, de la acera de enfrente. Paciencia y...
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17
NOTA MEDIA:
7.4
Surtopía
Surtopía.
Bien. Pero. Sensaciones encontradas. ¿Cómo de sur es el sur? ¿Cuánto sur hay en el sur? Me falta sur. ¿Me falta sur?
¿Sabéis eso de que los restaurantes japos o los chinos que hay en Madrid tienen una cocina tamizada y adaptada a nuestro gusto? Pues esa sensación tenía. Cocina para el gusto...
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17
NOTA MEDIA:
7.4
Dos palillos
El rock sigue sonando
A los mandos Albert Raurich que junto con su jefe de cocina Takeshi Somekawa proponen una cocina fundamentalmente asiática con guiños ibéricos y mediterráneos. Sushis, sashimis, dumplings, baos. Estilo libre en un espacio que también respira libertad, dejando fuera cualquier tipo de atrofia...
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16
NOTA MEDIA:
6.4
Bar Cañete
Esa pringá…...
Mucho había oído hablar del Bar Cañete, y hoy por fin ha surgido la ocasión de visitarlo.
La primera sorpresa ha sido que o mucho me equivoco, o está frente de donde estaba, la que creo recordar que se llamaba Casa Garbí. Una tienda de ropa "ye-yé", donde compraban la ropa "Los Salvajes", "Lone...
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16
NOTA MEDIA:
6.3
Albalá
Aprovechando que estamos por la zona...
Fui con mi esposa, que no conocía el nuevo local. Nos sorprendió que estuviese prácticamente vacío un domingo a mediodía. Servicio correcto, algo lento para estar el local casi vacío.
Como hacía bastante calor, tomamos un almuerzo ligerito a base de platos para compartir:
- Tomate con...
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15
NOTA MEDIA:
7.7
Bar Ricardo
También hay almuerzos
El tema de los almuerzos en Valencia está que lo peta. Muchos locales están en la dinámica de tener esta opción más y ya hay sitios que ni reservan porque están siempre llenos, también a primera hora de la mañana para competir en este mundillo.
Este local siempre se ha caracterizado por el...
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15
NOTA MEDIA:
6.0
La Comisaría
Repetiré
No es que sea una persona que me atiborre a comer, pero el sábado pasado fui a cenar a este restaurante, y sí el sitio estaba genial, me gustó mucho, pero… vi un poco escasas las raciones.
Pedimos:
-Tomate 3 texturas (los nombres no me acuerdo muy bien, pero algo así), consistía en un tomate...
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15
NOTA MEDIA:
7.3
Manglanoparatomar
Gran acierto. Manglano y Quintana
Después de una tarde de compras , que mejor final que bajar al Mercado de Colón y picar algo de la mano del PRODUCTO EXCELENTE ( Manglano ) y la COCINA EN MAYUSCULAS(Quintana). Gran acierto el reunir en un mismo espacio lo mejor de Valencia en producto con la gran mano de Josep...
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14
NOTA MEDIA:
7.1
La Moraga
Miércoles para Apasionados
En lamoraga de Antonio Martín dónde probamos este menú para fans de lamoraga de relación Calidad / precio imbatible. Soy fan de lamoraga pero esta vez han puesto más cerca del que conoce o no conoce su extensa carta el poder disfrutarlo por lo completo y suculento del menú.
Tomamos primero...
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14
NOTA MEDIA:
6.0
Suculent
El placer de volver
Nueve años después de nuestra primera visita y cinco años después de la ultima, decidimos volver a visitar el restaurante Suculent, al que yo prefiero llamar Casa de Comidas, situado en el barrio del Raval de Barcelona
La Casa de Comidas del Chef Toni Romero, del que ya explique su trayectoria...
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14
NOTA MEDIA:
7.2
Zeruko
La alta cocina en miniatura
Que agradable que es poder acercarse al mediodía entresemana a la zona de pintxos de Donostia, sin tumultos y con los bares invitándote a entrar.
Era la tercera vez en tres años que intentábamos ir a comer al Zeruko, uno de los buques insignia de la gastronomía en miniatura de San Sebastian, y...
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13
NOTA MEDIA:
7.1
Barbados
¿Algo ha cambiado?
Voy regularmente a este restaurante, y siempre he comido muy buenos arroces, de los mejores de Valencia, y también buenas calderetas de langosta. Pero hoy me ha soprendido y no para bien: el arroz caldoso de marisco, para mi gusto de los mejores que hacían, ha resultado bastante decepcionante....
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13
NOTA MEDIA:
6.6
Bocado
Hay que tener estilo
Hoy he ido a comer con mi familia a Bocado
Es la segunda vez que voy, estuve previamente hace unos meses (en la terraza de La Alameda) y me gustó mucho, tanto el entorno, como la comida (de picar al centro)
Hoy hemos pedido el menú.
Para empezar, decir que un menú de 18 euros...
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13
NOTA MEDIA:
6.9
Bar Tomàs
Quemando adrenalina
Hace unos años, cuando quería quemar adrenalina me acercaba al Noguera Pallaresa a hacer rafting, o cogía la moto y me corría la “dos mares” (Port Bou/Irún) por caminos forestales. Poco a poco, la cosa se fue relajando, y casi sin darme cuenta cambié la balsa de rafting por la canoa en aguas...
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13
NOTA MEDIA:
4.9
La Catapa
No es tan bueno para la espera mejor O grelos la Hoja y alrededoes
He ido varias veces la comida no está mal, pero hay sitios aldo igual y mucho mejor
Cuando íntentas ir parece parece que vas es como ir al palacio de la Zarzuela, y tampoco es para tanto, os aconsejo investigar los sitios de alrededor
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13
NOTA MEDIA:
6.7
Els Tres Porquets
Picoteo y platillos de calidad
Buscamos un sitio para picotear después de una visita a la imprescindible exposición de Bansky en el Disseny Hub Barcelona de la Plaça de les Glòries Catalanes y decidimos nuestra primera visita a Els Tres Porquets, en la Rambla del Poblenou cercano a la Gran Via. Queda relativamente lejos del...
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13
NOTA MEDIA:
5.4
El Gallo Azul
Otro hito gastronómico a menos
En pleno centro y en el edificio emblemático donado por los Domecq a la ciudad de Jerez.
Por los comentarios vertidos anteriormente parece que ha perdido el interés por las tapas de corte moderno, quedándose solo en una larga carta de tapas y raciones sin gran atractivo. En cualquier sitio es un...
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NOTA MEDIA:
6.9
L'Amagatall de Tota
Cocina alcoiana del S. XXI
Primera visita a este local de Alcoi, dispuestos a degustar platos típicos pero en tiempos de hoy.
Aperitivo:
* Chambi de Pericana, una versión mini de helado con el sabor de tan tradicional plato alcoiano.
Entrantes:
* Ensaladilla rusa con olivas verdes.
* Bikini de parmesano y...
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NOTA MEDIA:
7.8
Bar Juanito
Clásico jerezano
Lo que está claro es que es una referencia gastronómica y cultural de Jerez, para bien o para mal, guste o no guste. Sito en una callejuela encantadora junto a la Pza del Arenal.
Yo no iba a ser menos, y como un turista más me acerqué con el ánimo de probar algunas de sus tapas. Me quedé de pie...
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12
NOTA MEDIA:
4.8
Nakeima
El Reino del dumpling y el niguiri
En los dos años y medio trascurridos desde la primera visita, ideas, medios y formas se mantienen como ideario primordial en NAKEIMA. Releyendo el blog de Isaac, no puedo estar más de acuerdo “Son sus reglas y cuando comienzas a hacer la cola, ya estás aceptándolas”, pero mi sensación es que ha...
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12
NOTA MEDIA:
6.6