Restaurantes
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Restaurantes
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valoraciones.
Titulares
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Utiel-Requena organiza un reencuentro online con restaurantes locales y Manuela Romeralo
Verema
El pasado jueves 18 de febrero por la tarde tuvo lugar una sesión virtual con la sumiller...
Verema.com te regala una nueva página de inicio en su 20 Aniversario
Esther Láez
Verema.com estrena página de inicio, tanto en la versión escritorio como en móvil. Estábamos...
¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Miryam777
¡Nos vamos de tapas! Es algo que resulta tan cotidiano que cuando salimos fuera de España es de...
Destacados
Valoraciones
Angelita Madrid
Templo del vino
Hemos ido en el último año bastantes veces la verdad, seguramente será el restaurante que podemos opinar con más criterio.
Realmente está centrado en el vino, es un bar de vinos elegante, lo que pasa es que la comida está muy rica y compite en importancia con el vino. No se cuantas referencias...
Turu
NOTA:
8.9
Cruz Blanca Vallecas
Cocido
Nos pusieron en la entrada, no en el comedor principal, al fondo pegados a unos grifos de cerveza junto a la puerta de atrás. En otras circunstancias me habría molestado, ahora con el covid y las fobias que estamos desarrollando todos, francamente casi mejor, estuvimos con mucha separación del...
Turu
NOTA:
6.5
Casa Julián de Tolosa
Los Pimientos
El clásico restaurante de Julián de Tolosa de la Cava Baja abrió otro en la calle Ibiza. Tiene una estancia pequeña, ahora (diciembre 2021) con el covid está la puerta abierta y no es tan confortable como el clásico. Tienen también una terraza semicubierta en medio de la calle ibiza, con las...
Turu
NOTA:
6.0
Paradis Madrid
Clasico, clásico, clásico
Local céntrico aunque algo escondido de calles principales, con muchas mesas repartidas en diferentes estancias y como buenos reservados para grupos con decoración como el comedor de una casa clásica con bonitas lámparas de araña, mesas de gran tamaño y sillas amplias y cómodas.
Mantel de...
Abreunvinito
NOTA:
7.5
El Paraguas
De moda, buena comida pero carete
He estado últimamente dos veces en este restaurante, y en ambas ocasiones me he ido con la misma impresión, es un restaurante que se come bien pero el precio está bastante subido.
Estuvimos ayer domingo 26 de diciembre comiendo, dos personas: una ración de fabes al almejas, (30 euros), buenas,...
Turu
NOTA:
5.0
Chifa
Buena cocina chino-peruana
Llaman CHIFA a esa fusión en Perú de la cocina local, rica en chiles, y la que aportaron los inmigrantes chinos en el XIX. Este local ofrece buenos ejemplos de este mestizaje gastronómico: el 'tiradito oriental', unas lonchas de salmón en una contundente salsa de chiles y brotes de...
gtradacete
NOTA:
7.8
D'Norte
Parada en madrid
De paseo por madrid camina a casa labra nos habian hablado de sus bravas y fuimos a probarlas
el local esta un poco anticuado con una puerta de acceso que parece entrada a un hotel Esta al lado de princesa
por cierto le rodeaba una cola espectacular para comprar la loteria en...
Juaneuge
NOTA:
6.3
Taberna Laredo
Espectacular.
Sin duda Laredo es un templo gastronomico....con una carta de vinos espectacular.En esta ocasion viajamos Guille,Joan,Miquel y yo,para resarcirnos del paron pandemico.Disfrutamos de la cocina muchisimo,gran producto,elaboracion y profesionalidad.Todo un lujo compartir una cena con la compañia de...
saguibial
NOTA:
8.5
Cuenllas
Referencia.
Sigue siendo referencia.Despues del parentesis de la pandemia,los cuatro enochalados(Guillem,Joan,Miquel y yo)viajamos a Madrid 48 horas para disfrutar de la gastronomia de la capital.
Como siempre Fernando nos acompaño durante las dos comidas que hizimos en Cuenllas.Si,si...dos comidas.En...
saguibial
NOTA:
8.5
La Bodega de los Secretos
Diferente
Un local, como ya se ha comentado en este foro, que tiene un encanto especial, pues el local en sí es muy diferente: unos tuneles con nichos a modo de media tinaja de enorme tamaño que dejan espacio justo para una mesa y colocarse 2-4 personas algo incómodas por estar prácticamente volcadas sobre...
Abreunvinito
NOTA:
7.4
DiverXO
Dixtinto
Un post diferente.
Desde aquel lejano día en el que quien ahora les escribe decidió compartir en la red algunas de sus experiencias gastronómicas en los restaurantes que visitaba, pocos han sido los establecimientos que acumulan múltiples valoraciones. En un ejercicio recopilatorio...
Antoni_Alicante
NOTA:
9.6
Bibo Madrid
Un andaluasiático con ambiente neoyorkino
BIBO es la 'Andalusian Brasserie & Tapas' de Dani García. Es un local bonito y amplio, con una preciosa barra redonda que el Covid aún no permite utilizar.
Las mesas están bien distanciadas, y el público es joven, menor de 40, con un ambiente simpático, de chico que quiere quedar bien con su...
gtradacete
NOTA:
8.5
La Ventita del Foodie by Ayanto
No es un restaurante, pero se come muy bien
Se trata del puesto 6 en el Mercado de Ibiza en cuyo exterior han puesto una mesa alta con cuatro taburetes y un barril con otros dos. La tienda es de productos gourmet canarios y en ellos se basa la corta pero excelente oferta gastronómica.
Cena para dos en el barril. Empezamos con un par de...
Víctor Sánchez
NOTA:
8.1
Los Castaños
Correcto
Restaurante del barrio que nunca habiamos visitado. Buenas instalaciones y servicio. Comida abundante pero los vinos son de RRR.
Pedimos una botella de manzanilla la Gitana que armonizo estupendamente con un pez de san Pedro frito espectacular y un pulpo a feira muy bueno.
Luego...
Anubis7
NOTA:
6.3
StreetXO
Es StreetXo
creo que casi 4 o 5 años sin volver. Sistema de colas de reservas mal gestionadas. Llegamos a las 11,30 y eramos los segundos. les decimos que queremos comer en el segundo turno y nos dicen que es por orden.. total que mesa a las 13:00 que nos dio tiempo a un pincho de tortilla en Casa Dani.....
Anubis7
NOTA:
7.0
Plató restaurante
Creativo y muy saboroso
El restaurante Plató es la creación de un veterano ejecutivo de la Publicidad, que ha volcado en la Carta su gusto por platos internacionales, llenos de sabor y creatividad. El local no es muy grande. Tiene una terraza exterior acristalada y una localización fantástica, junto a la entrada del...
gtradacete
NOTA:
8.5
Azotea del Círculo
Almorzar en el cielo de Madrid
La AZOTEA del Círculo de Bellas Artes de Madrid se transformó hace ya 4 ó 5 años en una interesantísima atalaya donde se disfruta de una vista de 360 grados sobre los techos de la ciudad y sus amplios horizontes. El lugar es magnífico para tomar unas copas y recrearse con las vistas. Puedes...
gtradacete
NOTA:
7.0
Doppelganger
Interesante y para todos los bolsillos
Si no puedes ir a DiverXo, no fuiste a El Bulli, y no tienes dinero para ir a Coque, Freixa, Dstage.. este es tu sitio. Por 45 euros por persona vino incluido puedes degustar platos originales. Luces y sombras pero buena sensacion general.Samy Ali ya nos gustó en La Candela y.no defrauda. Hay...
Anubis7
NOTA:
7.0
El Rincón de Jaén
Para comer cantidad y calidad muy aceptable
Agrdable terraza en el barrio de Salamanca donde llegamos 3 personas por casualidad despues que la reserva hecha muy cerca resultara fallida.
Carta a base de raciones.
3 cañas de aperitivo que vinieron con chorizo muy rico y unas aceitunas gigantes con boquerones en vinagre.
Pedimos ensalada...
Anubis7
NOTA:
7.0
Amano
Aguntando el tipo
Segunda visita a este local en la que hemos observado una disminución de la oferta tanto sólida como líquida, aunque manteniendo el muy buen nivel de la primera vez. Esta vez cuatro comensales a la hora del almuerzo.
Empezamos como aperitivo con quinoa ahumada con rábano acompañando a una...
Víctor Sánchez
NOTA:
7.4
Tropikal
Un buen buffet chino-japonés
Hace años que varios restaurantes chinos en Madrid optaron por la fórmula de ofrecer un buffet ilimitado a sus clientes con un precio fijo moderado (15-20 euros). La calidad de los platos se resiente, obviamente.
El restaurante TROPIKAL ha optado por publicitar un 'Luxury Buffet' al precio...
gtradacete
NOTA:
7.8
Lakasa de César Martín
No falla
Segunda visita a esta kasa, nada nuevo que decir , se come y se bebe de maravilla , la cocina es de temporada , de producto de primera y de gran cariño a la hora de la elaboración , sin duda un referente del buen comer en la capital .
Nos obsequiaron con un aperitivo, del que no me acuerdo , de...
oscar4435
NOTA:
7.4
DiverXO
Diverxo 2020
Todo lo que pueda decir de este restaurante y su cocinero, se me queda corto, algunos ya sabéis que estoy abducido por su cocina, para mi en number one de mi lista, así que vamos al disfrute máximo.
Casi todos los años oigo que es el mejor, que patatin, que patatan, yo llevo muchos años haciendo...
oscar4435
NOTA:
10.0
La Hoja
El gusto de lo clásico con calidad
La Hoja es un templo tradicional de la cocina asturiana en Madrid. No busquen platos novedosos ni cocina de fusión. Los platos de siempre con una calidad impecable. Fabes y verdinas. Buenos pescados y carnes. Bodega de calidad. Y todo con un servicio rápido y atento, y en unos comedores...
gtradacete
NOTA:
8.1
Barrafina
Agobio
Salir en tiempos de covid supone que donde vayas estaras mejor que en casa...
Pequeño local abierto hara un par de años del que me habian hablado muy bien. La carta tiene buena pinta pero al sentarnos y ver el agobio del local, con el cocinero sin mascarilla y un calor de agosto, decidimos...
Anubis7
NOTA:
3.7
Sincio
Mas que recomendable
dos veces en menos de 1 mes hemos ido a probar lo que Jorge nos ofrece. La carta es extensa y todo todo esta excelente. Jorge es cantabro ( el nombre de Sincio.. de ahi viene) y en su web se puede ver su trayectoria. Atiende el pequeño recinto su mujer Rita con una profesionalidad de 10. Me...
Anubis7
NOTA:
8.9
Casa Pedro
Mas antiguo que Botín
Anuncian su fundación como casa de comidas en 1702, cuando Fuencarral era un pueblo importante y entrada norte de Madrid.
Tienen muchas manías de vieja casa, y camareros resabiados, pero eficaces y atentos. Pero en esta última visita me sorprendió el cuidado que tenían con las materias primas....
gtradacete
NOTA:
7.8
Coalla
Delicatessen con gran servicio de vino y tapas
Coalla es el nombre de unos establecimientos Delicatessen que operan desde 1955 en Gijón y Oviedo. Ahora abren en Madrid, con un gran local de dos plantas y terraza, al final de la calle Serrano, cerca del Estadio Bernabeu.
Hay una carta amplia y sofisticada de vinos por copas, con precios de...
gtradacete
NOTA:
7.8
Lalanda
Una taberna en Chamartín que va mejorando
Casi esquina con la calle Costa Rica, la taberna LaLanda lleva ya más de 15 años en el barrio, y ha ido ampliando su tamaño y su carta. Es un local concurrido a mediodia por su terraza y su menu del dia. Tranquilo por la noche, ofrece una selección de tapas-platos bien cuidada y cocinada. La...
gtradacete
NOTA:
7.4
Garelos
Taberna de Betanzos en Madrid
Taberna típica de Betanzos que se ha instalado en pleno barrio de Chamberí con carta limitada a productos gallegos. Todas las propuestas con servicio delivery.
Perfectas tanto la “Tortilla de Betanzos” como la “Empanada de Zamburiñas”, correctas las “Almejas a la Marinera”, y muy buena la...
Cervino5
NOTA:
7.8
Áureo Gastro Club
Comida de autor en formato casual
Desde ya antes del confinamiento se escuchaba lo bien que se comía por Chamberí al medio día en el nuevo negocio de Fernando Hurtado Esteban (tío; gerente) y el joven Javier Hurtado Martin (sobrino; cocina), en el que fue el espacio en donde aterrizó Luke Jang en solitario en Madrid. El interior...
Cervino5
NOTA:
8.1
Picsa
Original
Este local es una pizzería, pero con varios pluses, además de ricas y diferentes pizzas, tienes otras especialidades, y otro plus muy importante es la carta de vinos, creo que ninguna pizzería, ni la mayoría de los restaurantes, tengan tanto vino rico, naturales, tradicionales, distintos.
Dicho...
oscar4435
NOTA:
7.0
Sacha
Imprescindible .
Tenía muchísimas ganas de conocer este restaurante, y cuando se monto una quedada, no lo pensé un segundo, el organizador, cliente de la casa, lo cual facilito el hecho de llevar algunos vinos, bueno los llevo el, y otro componente de la quedada de origen chileno, la verdad unos vinazos del...
oscar4435
NOTA:
8.5
Gofio
Disfrute isleño.
“El chef Safe Cruz procede de una familia de agricultores de El Tablero, Tenerife, que vive exclusivamente del sector primario. Se forma en el día a día, en la cocina canaria pura, de la que había y de la que ya casi no hay. Tras viajar por Europa y la Península, sentirá la necesidad de dar a...
oscar4435
NOTA:
8.1
Angelita Madrid
Gran experiencia
Fuimos ayer a Angelita Madrid. Son momentos duros para la hostelería en los que algunos pueden dejarse llevar por el desánimo. No vimos esto en Angelita, más bien lo contrario: un gran equipo muy motivado, con ganas de que los comensales disfrutemos. Se puede decir que con nosotros lo...
SantiRodriguez
NOTA:
8.9
Estimar
El mar y la técnica
Hace diez meses que Rafa Zafra y Anna Gotanegra abrieron Estimar en Madrid. Concretamente en la céntrica Marqués de Cubas justo al lado del Congreso de los Diputados. Trasladaban a la capital, el mismo concepto que su espacio de Barcelona. Local cómodo, de dimensiones no excesivas, producto...
Isaac Agüero
NOTA:
-
DSTAgE
Lo que Madrid debe a Diego Guerrero...
… y es que ha sido un ejemplo durante los últimos meses (dándolo todo sin esperar nada a cambio).La cocina de Diego Guerrero es divertida, imaginativa, viajera, pícara (a través de trampantojos; en algún caso imposibles de olvidar), con un producto de calidad y con un marcado carácter sostenible...
Cervino5
NOTA:
9.3
Viridiana
Muchos se quejan...otros trabajan...
Veo con satisfación, y con envidia por estar tan lejos y no poder usar el servicio, que Abraham García, un tio que lleva 40 añazos manchandose el delantal (no como otros chef estrellas), se reinventa y abre su restaurante para comida a domicilio. Reserveme una mesa para Ya.-
gavelar
NOTA:
8.9
Vinoteca García de la Navarra
A disfrutar se ha dicho
Aproveché un viaje a Madrid para comer en este restorán, recomendando por un familiar. Me hacía mucha ilusión, dado sólo había estado en su barra un par de veces y mis referencias eran muy buenas.
Comedor bien decorado, mesas con caminos de mesa, espacio entre las mismas un poco justo.
Nada...
Nacho_G.F.
NOTA:
8.5
Gofio
Canariedad maxima
Restaurante del que todo el mundo habla tras sus éxitos en las últimas Galas Michelin (1 estrella) y Repsol (2 soles), y que ciertamente, se ha convertido en una de las mejores ofertas gastronómicas del momento.
Céntrico local (barrio de las letras) con muy escasos medios y personal con 100%...
Cervino5
NOTA:
7.8
Saddle
El Glamour vuelve a Madrid
En el espacio del mítico JOCKEY, y con pretensión de recuperar y atraer a su glamurosa e influyente clientela, nace SADDLE (“silla de montar” o “montura”, en homenaje al desaparecido restaurante), en donde destaca un exquisito trabajo de interiorismo de Studio Gronda que divide el espacio...
Cervino5
NOTA:
8.1
Ferretería by EGO
El arte y el jamón
En el espacio ocupado por la que era la ferretería más antigua de Madrid, y supongo que haciendo uso (de manera magistral por otro lado) de los que eran los bajos y diversas estancias de la Iglesia y Real Colegio Nuestra Señora de Loreto, conjunto derribado en 1882, el experto jamonero Emilio...
Cervino5
NOTA:
7.8
Restaurante Roostiq
Fuego y Vino
Situado en Chueca, en un local amplio. Consta de una barra a la entrada y tres mesas (dos de ellas altas) y detrás un comedor más grande donde está la cocina vista, o al menos la parte de parrilla. Se perciben grandes llamaradas que dan espectáculo.
Como comentan los compañeros, cocina basada...
Letroncio
NOTA:
8.1
DiverXO
Al hilo de lo que comenta Toni....
Cumplía los 50 años, y no se me ocurrió otro lugar mejor donde celebrarlos con mi mujer y con mi hija, que en el restaurante donde mas he disfrutado en mi vida, así que las sorprendí bien a las dos.
Debe de ser por mi falta de objetividad , pero siempre he disfrutado muchísimo en cada una de mis...
oscar4435
NOTA:
10.0
Corral de la Morería
Un espectáculo en todos los sentidos.
Tenia muchas ganas de volver a coincidir con David García, paisano de Bilbao y bien afincado en la Capital, así que para el corral que fuimos la familia .
Fuimos al poco de darle la estrella, en la actualidad tiene varios menús, cuatro, desde 43,9 € hasta 73,9€, aparte el espectáculo, que es...
oscar4435
NOTA:
8.5