"Gran experiencia gastronómica"
Fuimos a cenar el menú gastronómico con maridaje de vinos andaluces más el espectaculo.
Restaurante clásico en decoración, limpio, personal atento y profesional.
Amplia carta de vinos, con diferentes menús.
El menu que elegimos fue:
MENÚ DEGUSTACIÓN:
Quisquilla de Motril, Tomate, Queso y Piparras.
Carpaccio de Vieiras con Tartar de Tomate, Dátiles y Ajoblanco de Coco.
Sopa Cremosa de Bacalao con Yema de Huevo de Corral a 63 grados.
Lubina y Gilda.
Pichón Asado y Guisado.
Arroz con Leche Crujiente con su Crema Helada de Canela.
Precio: 79,95 € + Espectáculo: 47,95
Todo riquísimo, cantidades buenas para menú degustación, David García el Chef de la Moreria salió a saludar y preguntar que tal el menú, un bonito detalle la verdad.
Los vinos del maridaje bien seleccionados por Juan Manuel del Rey, director, sumiller del Corral.
Bien servidos y explicados por Santi y Simona, los sumilleres.
Terminando la experiencia gastronómica con el espectáculo de flamenco, increíble.
Muy recomendable para disfrutar de un gran día! (Adjunto fotos)