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Álvaro Girón |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Creo que en esta historia no debiéramos mezclar conceptos. Una cosa es la solera, y otra los cabeceos de vinos de... |
3 | 12/02/16 15:53 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Sólo una última puntualización, la frase es de Willy y no de Ramiro :-) |
- | 12/02/16 10:46 |
EuSaenz |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Sí, con esa famosa frase de Ramiro de “menos velo y más suelo” no puedo estar más de acuerdo. Un gran vino es el... |
3 | 12/02/16 10:41 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Ya te echaba de menos por aquí, Eugenio ;-) Yo aquí no quiero tomar parte por ninguno de los dos bandos y no niego... |
- | 12/02/16 10:18 |
EuSaenz |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Todos los trabajos que están haciendo Ramiro y Willy son encomiables, tanto en la investigación y divulgación y... |
1 | 12/02/16 09:54 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Hasta el respeto de las bodegas perderás al ver que te relacionas con energúmenos de mi calaña, jajajajaja |
1 | 11/02/16 20:31 |
JaviValencia |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Excelente trabajo. Para tumbarse en la cama con una copa de generoso y leerlo una y otra vez. Grandes Willy y Ramiro!!! |
1 | 11/02/16 19:44 |
JaviValencia |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Sois unos petardos. Si os presento seguro que pierdo las amistades ;-) |
1 | 11/02/16 19:25 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Jo :( Pero creo que ibas liadilla en aquella Experiencia ¿no? |
- | 11/02/16 17:05 |
Lovecft |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
De hecho a Maresme, All i Oli y elmesias los vi solo pa la foto jajajaja, salieron a fumar y ya no los vi más ...Para... |
1 | 11/02/16 15:21 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Falto yo en la foto :-( |
- | 11/02/16 13:26 |
Lovecft |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Y yo desde luego que puedo dar fe, y a mi foto me remito :) |
- | 11/02/16 13:20 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Pues me lo tendrás que presentar ;-) |
1 | 11/02/16 12:33 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Conozco a un tal JaviValencia que es un perfecto maestro de ceremonias y un gran RRPP. Si vas con él, conocerás a... |
1 | 11/02/16 12:31 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Cierto!!! Además, llevaré mi avatar y nombre en la acreditación, por si alguien me ve y quiere saludarme o huirme... |
- | 11/02/16 11:44 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Por eso he dicho que le echaría un ojo xDDDDD Y sí, pura magia sureña. Puro sudor de Dios! |
- | 11/02/16 11:43 |
Lovecft |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Si haces por ver a la gente, la ves seguro :) |
- | 11/02/16 11:39 |
Lovecft |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Y estarás en condiciones?. No se lo largo que es, pero igual me lo leo a medio dia mientras como... Lo que se hace... |
1 | 11/02/16 11:38 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Yo es que soy muy cotilla ¡¡¡jajajajajaja!!! Y seguro que nos veremos, que aunque sea grande, os veré seguro ;-) |
1 | 11/02/16 11:11 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
¡Uyyyyyyy!!!!!! Eso es secreto de estado... ;-)))) Te cuento justo antes del Encuentro y a ver si coincidimos. Si... |
1 | 11/02/16 11:05 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Eso, que en una semanita ya nos vemos!!!!!!!!!! Por cierto ¿a qué catas vas a ir? P.D.: Y volviendo al tema,... |
1 | 11/02/16 10:51 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Ha sido mi lectura de mesilla de noche durante varios noches porque lo lees y lo relees, y es realmente fascinante. ... |
1 | 11/02/16 10:50 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Pues tiene pinta de ser interesante, pero no me lo he podido leer (esta noche después de la Virtual, le echaré un... |
- | 11/02/16 10:47 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
¡A tí Carlos! ¿Qué te ha parecido? |
- | 11/02/16 10:32 |
Swinsword |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Gracias Mara!!!!!!!!!! |
1 | 11/02/16 10:26 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Y tanto... |
1 | 11/02/16 08:58 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Hay muchos vinos mucho más caros que los de Jerez que no proporcionan el mismo placer. El problema con los vinos de... |
1 | 11/02/16 08:57 |
Abreunvinito |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Una gozada Saludos |
1 | 10/02/16 22:44 |
José Gabaldón |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Esto de Jerez es un ruina, pero para mi bolsillo, ;) Un saludo y gracias por la aportación. |
1 | 10/02/16 20:34 |
Mara Funes |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
No se puede expresar mejor. |
- | 10/02/16 14:18 |
Aardvark |
Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Sencillamente excelente. |
1 | 10/02/16 14:03 |
Mara Funes |
La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
La magia y el encanto del sistema de soleras y criaderas ha escondido durante décadas el hecho de que antes de su... |
6 | 10/02/16 10:41 |
Imperial Vs72 |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Pues otra de esas rarezas del Marco, de otra bodega desparecida... Manzanilla jerezana de tronío, salina y de gran... |
1 | 08/02/16 10:55 |
zampallo |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Excelente oloroso Rio Viejo |
3 | 07/02/16 13:27 |
Imperial Vs72 |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Otro par de excelentes jereces entraditos en años...Tío Pepe Argüeso Manzanilla |
- | 04/01/16 15:00 |
Imperial Vs72 |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Esta vieja manzanilla de Domecq cayo estas fiestas... Una autentica maravilla (con compañía sólida a su altura ;-)) ... |
- | 04/01/16 14:31 |
Imperial Vs72 |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
bonita cata! Esos viejos de PX de Toro Albalá son una pasada de concentración y sapidez |
- | 04/01/16 14:28 |
Chez Sanabres |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Hace un par de semanas en Casa Bardella en Barcelona, catamos esto: -Amontillado Selección Convento 1971 (94... |
2 | 17/12/15 01:20 |
Imperial Vs72 |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Extraodinaria esta Manzanilla Fina de Palomino & Vergara, años 50, pureza y precisión, con mucha fuerza... me... |
- | 16/12/15 17:01 |
Imperial Vs72 |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
y este Marismeño, con volumen, más infusionado, menos rocoso... otro estilo, también bueno |
- | 03/11/15 16:36 |
Imperial Vs72 |
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Una que nunca falla... sobresaliente siempre! |
- | 03/11/15 16:32 |
Ricardof |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Me alegra que sigan en forma. Y no se duermen, eh!, que para el 26 de Noviembre continúan con sus talleres,... |
1 | 30/10/15 19:18 |
Abreunvinito |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
al poco de abrir: http://www.verema.com/restaurantes/64003-ciro-valencia/valoraciones/1286986-nueva-etapa |
- | 25/10/15 10:30 |
AntoDavila |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Pienso como tú, estimado amigo, hay que probar de todo, y te aseguro que vinos viejunos he catado muchos, pero... |
2 | 24/10/15 13:07 |
José Gabaldón |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Yo soy muy infiel para esto del vino, como dijo Juanjosantos en Jerez, me voy cambiando de D.O. según me voy artando,... |
- | 23/10/15 20:51 |
AntoDavila |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Que me fastidia la importancia que desde la llegada de un señor a verema (ya hace muchos años), han tenido los vinos... |
- | 23/10/15 13:30 |
Ricardof |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Efecivamente. En esto, y en muchas más cosas, somos todos afortunados. Un saludo, ché. |
1 | 23/10/15 00:37 |
Ricardof |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Me alegro de que siga siendo así. Me caen bien los dos ¿has ido al Ciro nuevo? Quedo abierto a sugerencias...... |
- | 23/10/15 00:34 |
Ricardof |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas "de sobaquillo"?
eureka! Un buen amigo y mejor bodeguero -José María, de Segovia ( no es el del restaurante ) - nos ha leído y me... |
1 | 23/10/15 00:26 |
Abreunvinito |
Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Pero en un foro que entiende que alguna puede salir mal es aprovechar una oportunidad dificil de repetir.. Saludos |
1 | 22/10/15 16:50 |
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