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Foro y opiniones de Luis Gutiérrez

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Luis Gutiérrez ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: Luis Gutiérrez ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
JVOLTAIRE

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Nuevas catas de Luis Gutiérrez en The Wine Advocate
Usuario comentador JORGEOLI
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
49
Re: Y 100 puntos para el Pedro Ximénez Añada 2011 de Alvear
Por:
PEDROSO

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Luis Gutierrez al Wine Advocate. El catador de Parker para España
Usuario comentador TAO PLATÓN
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34
Re: Luis Gutierrez al Wine Advocate. El catador de Parker para España
Por:
JUPITER

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La Real Academia de Gastronomía entrega los Premios Nacionales de Gastronomía 2011
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
Páginas: 1 2
11
Re: La Real Academia de Gastronomía entrega los Premios Nacionales de Gastronomía 2011
Por:
LUIS GUTIÉRREZ

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Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Hombre Aitor eso visión me parece un poco simplista. Yo de vinos rumanos NPI(Y poco o mucho me dedco a esto), así que... 		1 11/07/17 13:55
Letroncio Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
No podría estar más de acuerdo con el último párrafo. Pero sin perder el horizonte de que esto se trata de una... 		1 11/07/17 13:07
Letroncio Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Lo de la influencia, pues es como cuando dicen que los deportistas profesionales o los artistas han de ser un modelo... 		- 11/07/17 13:01
Vidadillo Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Ojo, si yo entiendo que si las garnachas de Gredos son buenas, hay que puntuarlas. Pero sólo son buenas las de... 		- 11/07/17 12:52
EuSaenz Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
A mí ya me cansa un poco este tema de Luis, Parker y las puntuaciones, en cualquier caso el que cata es Luis y tiene... 		1 11/07/17 12:52
Letroncio Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Te he respondido parecido antes, pero a mí si me parecen superiores las garnachas de Gredos con otras de otras zonas.... 		- 11/07/17 12:27
Letroncio Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Yo no hago rico o arruinarse a nadie y a nadie le importa mi opinión (ni debería) pero de lo que he probado me gustan... 		- 11/07/17 12:23
Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Pues casi que peor, no.(Había oido temas de amiguismo e iintereses compartidos, pero como los rumores en este país... 		1 11/07/17 11:50
Roberto López Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Muchas gracias por el link! Opico como tú, que alguien desde la posición de Luis Gutierrez trate el mundo del vino... 		1 11/07/17 10:07
Vidadillo Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Igual habría que, simplemente, buscar otro tipo de razonamientos. Como por ejemplo: ¿quién es el mejor puntuado... 		1 11/07/17 10:05
jvoltaire Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Para seguir en el mismo tema, el diario de Sevilla ha publicado otra entrevista a Luis Gutierrez. Claro, que lo hace... 		- 11/07/17 09:04
Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Bueno el elaborador es muy importante, de eso no hay ninguna duda. Tanto en el resultado final, como en el estilo del... 		1 07/07/17 00:05
pepecano Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Al final voy a pensar que es mas importante el elaborador que la zona. 		- 06/07/17 22:42
Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Bueno en esa zona hay estilos. Las Garnachas frescas a mi tb me van más que las excesivamente alcohólicas y tanicas... 		2 06/07/17 22:11
Xavih Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
En eso no estoy nada de acuerdo. Los importadores americanos y asiáticos que son los que más caso le hacen a las... 		- 06/07/17 21:05
pepecano Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
No creo que LG sea el culpable de que Gredos haya subido en poco tiempo como la espuma. Cuando el rio suena agua... 		1 06/07/17 21:01
Roberto López Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Correcto Pepe, pero creo que Xavih responsabiliza a LG de la creación de esta moda Gredos y entiende que las... 		1 06/07/17 20:19
pepecano Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Siempre hemos dicho por aqui que la garnacha es camaleonica, en Gredos se expresa de una forma y en Aragon de otra (... 		- 06/07/17 20:09
Roberto López Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Respecto a dar altas puntuaciones a bodegas con poca trayectoria, yo no veo el problema. Hay que diferenciar entre,... 		1 06/07/17 18:17
Arrutzi_Najera Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
La respuesta de JVoltaire lo deja bien claro. Nadie quita, ni pone, el estilo que ha dado la Garnacha de Gredos,... 		1 06/07/17 16:14
jvoltaire Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Muy de acuerdo. Un abrazo 		- 06/07/17 14:53
jvoltaire Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Bueno, todo es opinable y para eso existen los colores. Todo es respetable con argumentos. Pero en mi caso, como... 		- 06/07/17 14:51
jvoltaire Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Yo no soy profesional, soy aficionado y consumidor, por lo tanto creo que, desde este punto de vista y sin excluir... 		1 06/07/17 14:49
jvoltaire Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
De todas formas algunas garnachas de Gredos, de Landi, Comando G,...Umbrías, Rumbo al norte....etc, me parecen... 		- 06/07/17 14:47
Roberto López Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Yaaaa.... Pero es que LG por muy buen experto que sea, en temas de gustos tiene sus sesgos y en temas de negocio... 		1 06/07/17 13:06
Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Si si que sabe más que yo. Y lo de los gustos, seguro, todos tenemos gustos distintos. Pero yo no voy por ahí.  El... 		- 06/07/17 13:01
Roberto López Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Xavih, que no es que LG sepa más que tú... Es que tenéis gustos diferentes! Y echando mano del tópico, de gustibus... 		- 06/07/17 12:45
Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Pues no hace tanto hablamos en un hilo que el Espectacle, pues si, pero quizás no hay para tanto. Ferrer Bobet me... 		- 06/07/17 12:37
Juan Such Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Xavi, cada uno se formará su propio mensaje (y eso que dices de la Borgoña ojalá los hubiera penalizado más porque... 		- 06/07/17 12:26
Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Ya Juan pero en la foto no caben todos. Hay proyectos interesantes en Gredos? Pues si, mucho.  Hay para tanto?... 		1 06/07/17 10:08
Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Como no van a decir eso(A nivel de mensaje del Mercado que siempre es un mensaje mucho más sintetico, sin... 		- 06/07/17 10:01
Juan Such Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
A mi lo que más me interesa de las cronicas del WA, y de las de Luis Gutierrez en particular, son los artículos de... 		- 06/07/17 09:58
Xavih Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
No pongo en duda su pasión por el vino, pero él ha de ser consciente de que no es un aficionado al vino más, sino,... 		- 06/07/17 09:53
Roberto López Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Vaya Xavih, no le pasas una a Luis Gutiérrez... Las puntuaciones no dicen eso, sino que hay algún vino de Gredos que... 		- 06/07/17 09:48
Xavih Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Resumiendo las garnachas de Gredos otra vez por encima de las Aragonesas y las Navarras. Pues fale, majo.  		1 06/07/17 09:37
Juan Such Re: Nuevas puntuaciones Luis Gutiérrez - The Wine Advocate (Gredos, Aragón y Navarra)
Pongo las puntuaciones más altas de las tres regiones que analiza en el último número del WA. Gredos es la que tiene,... 		- 05/07/17 19:42
Arrutzi_Najera Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Me gusta la entrevista y estoy bastante conforme con el todo que plantea Luis. He tenido la suerte de catar junto a... 		2 05/07/17 19:13
Swinsword Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Claro, es que la opinión / análisis, por muy objetivo quesea, siempre tendrá el enfoque de la persona que lo realiza.... 		2 05/07/17 18:08
Roberto López Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Esa es una de las claves. El proceso de compra, la lectura de las notas de cata y valoraciones... deben ser... 		2 05/07/17 17:59
Xavih Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
No acabo de comprarte ese planteamiento. Eso que comentas me parece fantastico si fuera una conversación relajada... 		- 05/07/17 13:03
Swinsword Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Lo importante, como dices es disfrutar.. Hay que buscar, analizar, comparar, pero sobre todo gozar de estos pequeños... 		1 05/07/17 11:51
Swinsword Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Cierto, es más refresco. De hecho yo lo veo como un mix, no como un derivado del vino. A mi es una bebida que en... 		1 05/07/17 11:47
jvoltaire Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Creo que lo importante es buscar lo bueno que tiene para cada uno, lo que dice y ver lo que a cada uno nos gusta más.... 		1 05/07/17 10:14
Xavih Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
No, simplemente eso me parece un refresco, no un vino. Y puestos a tomar refrescos, hay otras opciones más... 		- 05/07/17 02:18
Roberto López Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Tus comentarios son acertados, pero creo que eso no resta valor a las opiniones de Luis Gutiérrez, ni en la... 		- 04/07/17 22:36
Swinsword Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Hablo del mundo del vino en general. Que no te guste el vino con gaseosa, me parece perfecto, pero seguro que no... 		- 04/07/17 17:17
Xavih Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Carlos yo no soy nada taliban. Fijate que cuando hablo de la diferencia que hay entre catar un vino y beberselo, tb... 		- 04/07/17 16:41
Swinsword Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Pues la entrevista es interesante, dirigida al público general y que intenta acercar al consumidor al mundo del vino... 		1 04/07/17 16:31
Xavih Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Ese es el problema Eduardo que siguen teniendo un peso importante. Y de cara a la exportación, ni te cuento, pq si... 		1 04/07/17 11:47
Lovecft Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Eso sí.... 		- 04/07/17 11:37
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