Re: Interesante entrevista Luis Gutierrez
Ver mensaje de XavihLo de la influencia, pues es como cuando dicen que los deportistas profesionales o los artistas han de ser un modelo para los demás, en especial los niños. Pues mire, hasta cierto punto. LG es un profesional contratado por una revista de vino para opinar. No es el banco mundial, la ONU o el INE. Lo que diga pues puede tener influencia o no tener ninguna. Conmigo tiene poca (algo más que con Parker u otros) pero tendente a cero. Que tiene que medir y no volverse loco y dar puntos a mansalva a unos vinos y joder a otros, pues sí, debe ser lo más neutral posible, pero es que aunque fuera totalmente tendencioso, no tiene ninguna obligación de neutralidad más allá de la que el estime.
Igual que la guía Michelín, por otra parte.
A ver si el problema es que nos fiamos demasiado de los opinadores, ya sea la Michelin, la Wine Advocate o Standar&Poor's.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)