Grans Muralles y Mas La Plana, los vinos de Torres elegidos por los hermanos Roca en su gira americana También contarán con Marimar Estate Dobles Lías Chardonnay, el vino elaborado por Marimar Torres en California Grans Muralles y Mas La Plana, dos de los vinos más emblemáticos de Bodegas Torres, acompañarán a los hermanos Roca en su gira americana. Los responsables del afamado
DUE SPAGHI, EL NUEVO BAR RESTAURANTE DE CUINA A LA ITALIANA EN BARCELONA Abre al final de enero en el barrio de Sant Antoni, Barcelona el nuevo restaurante Due Spaghi, un nuevo concepto de osteria o casa de cuina a la italiana. A pocos pasos de la Plaza Universitat, en pleno centro de Sant Antoni el Due Spaghi une la tradición gastronómica italiana y catalana, dando la posibilidad de
“ELS OCELLS DEL CAVA” JORNADA DE ENOTURISMO DE INVIERNO EN LA HEREDAD SEGURA VIUDAS El próximo sábado 15 de marzo y como parte de su renovado programa de actividades, la empresa elaboradora de cavas y vinos Segura Viudas propone “Els Ocells del Cava”, una completa jornada de enoturismo dirigida a los amantes del vino, el cava y los pájaros de finales de invierno. De buena mañana, los
Las jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García, “A Cuatro Manos”, han sido maridadas con vinos de Jerez, del Somontano, Tierra de Cádiz y con cavas.
“Recetas de invierno para disfrutar el vino” La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, así como el propio Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, recomiendan el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se
CAMPAÑA GATRONÓMICA “SOPARS MARIDATS” DE CUINA DE L’EMPORDANET El pasado viernes se llevo a cabo la primera de las cenas maridadas de la campaña a cargo de la pareja formada por el Restaurante Portal de Mar y la Bodega Roig Parals Foto:Mar Galván El día 31 de Enero se inició la segunda edición de la campaña gastronómica “Sopars Maridats” en el Restaurante Portal de Mar de Pals, quien
II Campeonato de España de Tapas para Gourmets El Grupo Gourmets tiene el placer de presentarles GourmeTapa Estrella Galicia, II Campeonato de España de Tapas para Gourmets , con la colaboración de Aceites de Oliva de España. GourmeTapa tendrá lugar los próximos días 10 y 11 de marzo en el Taller de los Sentidos Gourmets, que se celebrará en el Pabellón 4 de Ifema en Madrid, en el marco
La restauración gana peso en el desarrollo de la actividad comercial en Austria Desde 2008, la facturación de las cadenas de restauración austriacas ha aumentado cerca de un 22%, con un valor cercano a los 1.300 millones de euros. De esta cifra, la mitad corresponde al segmento de comida rápida. Este tipo de restaurantes localizados en centros comerciales juega un papel cada vez más
NUEVO QUESO DE CABRA ECOLÓGICO ENVEJECIDO EN SOLERA 1847 Bodegas Tío Pepe y la Quesería El Gazul presentan un nuevo queso ecológico de cabra aromatizado con el Oloroso Dulce Solera 1847. Los vinos de Jerez y el queso de cabra Payoya, dos productos típicos de la provincia de Cádiz, se unen para ofrecer una nueva propuesta gastronómica. El resultado es un queso ecológico de El Gazul que,
Verema.
La final regional del DESAFÍO XCHEF by Cervezas 1906 ha reunido a ocho chefs de gran proyección de la Comunidad Valenciana para competir y ganar una plaza en la gran final de Madrid. Conoce a los ganadores
Verema.
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jacomur.
La Academía de Gastronomía Castellano y Leonesa el pasado día 3 de febrero dió a conocer los ganadores de los VIII Premios de la Academia de 2023. Los
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