Una de las catas más esperadas y deseadas en el 9º Encuentro Verema. La tremenda cata de Champagne Gosset, dirigida por Naiara López Tejedor Perea, quien nos comenta dicha cata y nos sitúa en la historia de esta excepcional Maison de la zona de Champagne.
José González Godoy, Godoy para los amigos, es el sumiller por definición. Este Malagueño enamorado de la restauración ha pasado por todos los estamentos de la restauración hasta convertirse en un profesional del vino, un sumiller de gran prestigio y reconocimiento. Ahora empieza una nueva etapa en el recientemente inaugurado Hotel Viura en La Rioja.
El Tast amb Llops se está convirtiendo en una cita ineludible según madura edición tras edición. Un evento lleno de magia, de arte, de emoción. Varios de los mejores enólogos y bodegueros del Priorat reunidos para reivindicar un espíritu común. El alma del Priorat. El alma de Gratallops.
En esta última edición de Alimentaria dirigí esta cata de vinos de Rioja Alavesa, vinos con raza y personalidad propia que ofrecen una expresión única de la variedad tempranillo. Patrocinada por la Cámara de Comercio de Bilbao la cata ofreció una variada panorámica de estos vinos.
La cata fue dirigida por Telmo y su denominación responde a la identificación que habitualmente se hace de Telmo con la figura del Flying Winemaker... o en su caso, dado que opera en el territorio español... ‘Driving Winemaker'. Lo cierto es que para aquellos que conocemos los proyectos de la Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez, esa calificación desmerece en gran manera la figura de una persona c
"Un paseo por la Borgoña: Un mar de Chardonnay y unas gotas de Aligoté" fue el evocativo título de la cata dirigida por Nacho Jiménez y que nos permitió adentrarnos en el complejo y sugerente mundo de los Borgoñas blancos.
Rafa y Elia son el usuario Rafelia de Verema.com. Con ellos descubrimos un poco más de este enorme universo que es Burdeos y sus vinos.
Recién comenzado el año 2010 y con las maletas hechas para la mudanza, aún hubo tiempo para una cata más de Verema.com en nuestra antigua sede de a calle Séneca. En este caso nos enfrentamos a una serie de vinos de la zona del Friuli, en el noreste de Italia.
De nuevo la cata de Terroir Champenoise del 9º Encuentro Verema, desde el punto de vista de Roberto Campos, quien moderó la cata y nos vuelve a poner los dientes largos a quienes no tuvimos el placer de participar en ella.
Nuestro buen amigo Jordi Melendo, nos relata una de las catas del 9º Encuentro Verema, una de esas catas irrepetibles donde se descorcharon verdaderas joyas. La cata de los Fondillones.
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