Castilla-La Mancha posee en su territorio un notable número de Indicaciones Geográficas Protegidas incluyendo los Vinos de la Tierra de Castilla, 9 Denominaciones de Origen y 6 Vinos de Pago. Con tal diversidad abordar una cata de vinos de esta región permite aproximarnos a una gran disparidad de terruños.
Seguro que en alguna ocasión nos hemos sorprendido al ver una botella de Madeira, con sus características letras blancas y gruesas que parecen escritas en yeso. Algunos de los más viejos Madeiras no son así, ni llevan lacre, su tapón se sujeta con cordeles y su etiqueta, en el caso en que aún exista, a duras penas informa de lo que hay dentro.
Rioja es, sin lugar a dudas, la Denominación de Origen española más conocida allén de los mares….. y con ello la tempranillo es la variedad española más reconocida en todo el mundo. Con una superficie de alrededor de 63500 has. es la segunda D.O. española por extensión
Con una superficie en hectáreas que roza las 21.000, la Ribera del Duero es la novena D.O. por extensión, y cuenta con casi 4.800 viticultores y algo más de 230 bodegas. En variedades mayoritariamente encontramos la Tinta del País (19.855,40 has.), seguida a continuación por la blanca Albillo (538,57) y la Cabernet Sauvignon (226,47)...
Transcurrían los últimos días de Septiembre cuando los miembros del equipo de cata de Verema junto con algunos invitados nos reunimos para llevar a cabo una de nuestras habituales catas de vinos. En esa sesión se cataron diferentes tandas de vinos, siendo la primera la cata cuya crónica se recoge a continuación y en la que se probaron 7 vinos de la D.O. Utiel-Requena.
En los últimos día de septiembre llevamos a cabo una de nuestras catas “genéricas” de vinos tintos de diferentes zonas productivas nacionales. La zona predominante fue Navarra...
De variedad minoritaria a vinos monovarietales de graciano. Algo ha cambiado en el devenir de este varietal. Empezó Contino en el año 1994 con su Contino Graciano, y ahora ya hay unas cuentas bodegas en Rioja, y también en Navarra, que se atreven con un 100% graciano.
En una larga sesión de cata que tuvo lugar el 17 de Septiembre hicimos una serie de rondas con diferentes enfoques. La primera de esas rondas abordó una pequeña selección de vinos del Norte de Italia que recogemos en la crónica que abordo a continuación.
Winefuture-Rioja’09 convocó en Logroño el 12 y 13 de noviembre a un gran número de prescriptores y profesionales muy influyentes en la industria del vino internacional para hablar de los retos a los que se enfrenta el sector. Las redes sociales, la crisis económica y el potencial de los países emergentes fueron algunos de los temas estrella tratados.
Gran éxito de las Añadas Jóvenes de Utiel Requena el pasado viernes cerca de 1.000 personas se reunieron en la sala Pachá Valencia, en una noche donde el vino marcó el ritmo.
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