Grupo de Cata Mediterráneo

Etiqueta "Heretat de Cesilia": 3 resultados

Lo Mejor de la Gastronomía, los vinos de Heretat de Cesilia y cata de vinos de VEGA SICILIA.

 

Las primeras semanas de noviembre han sido intensas desde el punto de vista gastronómico en Alicante. Lo más impactante ha tenido lugar en la Institución Ferial Alicante que con el apoyo principal de la Excma. Diputación de Alicante ha organizado el segundo certamen (en Alicante) del Congreso Internacional LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA, celebrado durante el primer fin de semana de noviembre, incluyendo lunes y martes.

Mis amigos Rafa, Federico, Aurelio y quien os escribe, del Grupo de cata Mediterráneo,  estuvimos visitando la feria el martes, saludando a amigos, algunos bodegueros (como los amigos de FINCA CASA ALARCÓN, que visitaremos probablemente el año próximo)   y aprovechando para tomar alguna tapa que otra en alguno de los diversos stands.

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Visita a Bodegas y Viñedos Heretat de Cesilia - Juego De Los Aromas - Cata de vinos mediterráneos



VISITA A BODEGAS Y VIÑEDOS HERETAT DE DE CESILIA
Grupo de Cata Mediterráneo – 6 de junio de 2009

La actual Finca Casa Sicilia fue fundada en 1707, en época del tercer Marqués de la Romana, como casa de labor dedicada a la producción de frutas, vinos y aceite de alta calidad.
En 1998 nace el actual proyecto vinícola de la mano de los socios de la sociedad S.A.T. nº 5685 CASA SICILIA. Su objetivo es elaborar un gran vino, combinando lo mejor de la artesanía con los más modernos medios tecnológiocos para lograr un resultado único en la zona.
Esta Bodega y Viñedos se llama “Heretat de Cesilia” en memoria al antiguo nombre, de origen valenciano, de la actual finca. Está situada a 240 metros sobre el nivel del mar, en el término de Novelda (Alicante), un importante centro de producción agrícola en la comarca del Medio Vinalopó, a través de cuyo valle se extiende la finca, en los Pagos de la Mola, Ledua, Sicilia y Alcaydías.   Leer más

Cata vinos Comunidad Valenciana por Álvaro Cerrada (Verema) 17-9-07 - XXX aniversario Heretat Cesilia - Noviembre 2007

SELECCIÓN ESPECIAL VINOS COMUNIDAD VALENCIANA. CATA DIRIGIDA POR ÁLVARO CERRADA, DE VEREMA.COM.

17-SEPTIEMBRE – 2007

El pasado lunes 17 de septiembre tuvimos oportunidad de reunirnos de nuevo todo el grupo de cata Mediterráneo para compartir excelentes vinos de nuestra Comunidad Valenciana. Allí nos juntamos una veintena de amigos aficionados. Con frecuencia, cuando los legos piensan en vinos de calidad españoles, rápidamente surge la asociación Riojas-Riberas, para los tintos, y los Rueda-Albariño para los blancos. Pareciera que en España no se producen otros grandes vinos en otras latitudes; craso error. En Alicante y Valencia se elaboran vinos de muy buena calidad; prueba de ello es esta cuasi-irrepetible cata que Álvaro Cerrada de Verema http://www.verema.com/ , se ocupó de dirigir en los salones del Club CAM de Alicante. Todos los vinos degustados fueron de excelente calidad; muy buenas recomendaciones, para todos los bolsillos. Recordad que los vinos que pudimos catar el pasado lunes (y muchos otros) pueden adquirirse en la tienda virtual que los compañeros de Verema tienen en la Red: http://tienda.verema.com/ , a precios muy ajustados y con todas las facilidades que los amigos de Verema ofrecen a sus foreros y asociados.   Leer más

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Bodega Heretat de Cesilia Casa Sicilia 1707 en la Experiencia Verema Madrid 2014

Verema. Entrevista con José Sala de la Bodega Heretat de Cesilia, en la Experiencia Verema Madrid 2014, en la cual nos comenta sus impresiones sobre el evento y nos acerca la bodega, la filosofía del proyecto, y nos muestra sus vinos y novedades.

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